一轉眼南方的五月已經是夏天的節奏了。夏天就是冰飲的世界，有什麼比看着外面的豔陽，和尚一杯顏值爆表的冰飲更讓人幸福的呢？這個表裏的飲品有一個很好聽的中文名字叫做“思慕雪”。
思慕雪是一種健康的飲食概念,它是一種杯中的健康食品,同時也可以理解爲一種富含維生素的快餐小吃或甜點，思慕雪更可謂是有效的控制體重的食品.未來思慕雪將成爲一種新興的飲料或流體食物. 符合營養學的“每天5種水果”的要求。
思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等，混合成半固體的飲料。這種飲料類似沙冰，但是與沙冰不同的是它的主要成分爲水果，而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等衝兌後與碎冰混合而成的。價格也還比較高，基本上20~30元/杯，而且還不是很正宗。自己在家裏做，各種食材有保障，既省錢又健康。
食材：芒果一個 原味酸奶一瓶 火龍果一個 杏仁片適量 花生粉適量
過程：
所有的食材準備好，淡奶油我這次沒有用上
火龍果用餅乾模具壓出形狀
用手輔助將心形的紅心火龍果貼在杯子內壁，用手輕輕按壓，將裏面的空氣擠出去
芒果取肉，加適量酸奶放入攪拌機攪拌成泥
將做好的果泥倒入裝飾好的杯子裏，放入冰箱冷藏半個小時
撒上炒香的花生末，加上幾片杏仁片，插上薄荷裝飾即可
小貼士
1、貼在杯壁上的水果越薄越好。
2、把薄片水果貼在杯壁上時要輕輕按緊，把水果和杯壁之間的空氣擠出去，這樣就一定不會滑下去。
3、酸奶隨意添加，喜歡稠的少加點，喜歡稀的多放點。
