如果是新生兒在出生生2-3周後可適當食用魚肝油了，1歲以下的小兒，吃魚肝油時必須由大人把魚肝油咬開，把魚肝油滴到寶寶的嘴裏吃，然後把魚肝油的膠囊皮自己吃了，也能補充營養;對於2歲以上的寶寶，咀嚼能力提高了，可以讓寶寶直接把魚肝油咬碎了，都吃下去，但是大人要監督着讓寶寶使勁嚼碎了。
小兒吃魚肝油一般每天一粒就夠了，如果缺鈣比較嚴重，則要每天增加一粒。另外小兒吃魚肝油要堅持吃，3歲以前最好是連續吃上三四個月停一停，然後再接着吃。成人可以根據需要適量吃，一般吃的比較少。
不過魚肝油只是一種輔助性的保健品，爸爸媽媽們不可全依賴魚肝油爲寶寶補充維生素A和D。在日常生活中的飲食，也應多加註意喂寶寶吃一些富含維生素的食物，比如動物肝臟、蛋黃、蝦皮、胡蘿蔔等。另外，寶寶吃魚肝油的最佳時間是早上喝完奶以後，並且吃完魚肝油最好帶寶寶去曬曬太陽，這樣才能吸收的更好哦!
小貼士：由於魚肝油有特殊的魚腥味，有的孩子吃不上來，不想吃。家長可以把魚肝油滴進孩子的粥飯裏或奶粉裏讓他喝下。
對於成人來說，魚肝油一般在上午吃比較好，成人一般每天2-3粒，間隔6--8個小時。服用魚肝油一定要在醫生規定的劑量範圍內，以免引起中毒。
不過如果是老年人採用魚肝油或魚肝油丸防止骨質疏鬆、動脈硬化、冠心病或眼疾時，要注意劑量適當，切勿過大，一般來說每天服3次，每次服1丸就可以了，同時還要做到服用2周停藥1周，平時注意多飲水、增加尿液排泄、防止鈣質沉澱。患有尿路結石或體質虛弱的老年人，則不宜服用魚肝油，謹防加重結石症狀或發生中毒，不利身心健康。
如果是孕婦最好是在孕晚期開始補充魚肝油，如果在孕晚期沒有補充維生素D及鈣劑，出生的新生兒非常容易發生先天性佝僂病。新生兒期很少曬太陽，而人奶、牛奶含維生素D很少，不能滿足每日的需要量，導致佝僂病加重，影響生長髮育。爲了防止小嬰兒患佝僂病，在新生兒出生半月時，必須加服魚肝油。
但是孕婦不宜攝入過多魚肝油和含鈣食品;有些孕婦爲了使胎兒健康活潑，盲目地大量服用魚肝油和鈣質食品。這樣對體內胎兒的生長是很不利的。因爲長期大量食用魚肝油和鈣質食品，會引起食慾減退、皮膚髮癢、毛髮脫落、感覺過敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。
所以孕婦服用魚肝油一定得謹慎再謹慎。建議大家諮詢醫生後再來服用。深海魚的肝臟所提取的油脂。品種類型很多大家在挑選的時候會比較亂，往往會不知道選擇哪一個比較好。
1、長期對脂肪吸收不良、長期戴隱形眼鏡、長時間注視電腦屏幕者，可適量補充魚肝油。
2、皮膚乾燥、容易脫皮者應適當補充維生素A。
3、公司白領、上夜班者或得不到陽光充分照射的人士要特別注意在飲食中補充魚肝油。
4、孕產婦、嬰幼兒和老人需要補充魚肝油。
