很多人吃石榴的時候，都只是吮一下它的汁，然後把石榴籽吐出來，小編就是這樣的。原來我們都忽視了石榴籽的食用價值了，石榴籽是可以食用的，而且營養價值的豐富程度超出我們的想像啦。
石榴渾身是寶，石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。另外，石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強的清除人體自由基和延緩衰老的能力。
石榴籽的功效
1、能促進關節的適應性和皮膚的彈性，石榴籽中的營養物質有促進關節潤滑液分泌的功效。
2、保護心血管，石榴籽中含有的維生素C，常吃不僅能讓人皮膚白嫩，還能增加心腦血管的彈性，預防心腦血管疾病。
3、抗炎症和減緩運動損傷。
4、減緩因糖尿病引起的視力損傷，促進視覺靈敏度的提高。
5、促進腦功能。
吃石榴籽的注意事項
石榴籽含有多種營養物質，是一種很好的抗氧化劑，但是小編溫馨提醒，吃石榴籽時還要注意以下幾點。
1、 石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。
2、 由於石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，吃不習慣的人吃幾顆即可。
3、 牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎後喝，這樣就能一起喝進石榴籽的營養了。
