蘆筍吃了會過敏嗎？蘆筍是一種營養價值很高的蔬菜，富含多種維生素，那蘆筍吃了會出現過敏的症狀嗎？下面就來具體看看吧。
蘆筍吃了會過敏嗎
一般來說，吃蘆筍不會導致過敏，但是蘆筍也有可能成爲過敏源。
一般人羣吃蘆筍不會引起過敏，但蘆筍中含有天然過敏成分，有一部分人對該成分過敏。因此如果是對蘆筍過敏的人來說，食用蘆筍就會引起過敏。身體可能會出現皮膚紅腫、腹瀉、消化不良、頭痛以及咽喉疼痛的症狀，哮喘和氣管炎患者食用了蘆筍還會加重病情，危害身體健康。
吃蘆筍過敏了怎麼辦
1、停止進食
吃蘆筍過敏的話，很快就會出現過敏症狀，這個時候就應該立即停止進食蘆筍。
2、降溫、補充水分
過敏時身體會出現潮熱，可以用冷敷的方法降溫，也可以喝水或者牛奶來降溫，緩解過敏症狀。
3、催吐
如果進食時間不是太長的話，出現過敏反應的人可以採用催吐的方式來減少食物的吸收，減少其過敏反應。
4、就醫
過敏情況很嚴重，無法用上述方法進行緩解時，應立即就醫，在醫生的指導下治療。
哪些人不宜吃蘆筍
1、痛風、糖尿病、尿酸代謝異常和脾胃虛寒者不宜食用。
因爲蘆筍中的嘌呤含量相對較高，會加重尿酸的代謝障礙。這幾種疾病的人羣少量的食用一些蘆筍可能不會出現大礙，但是如果過量的食用或者是經常食用的話，對於身體的危害是很好的，不僅會導致病情的加重，還會出現副作用。
2、對蘆筍過敏的人不宜食用。
蘆筍也有可能成爲過敏原的，如果是對蘆筍過敏的話，食用蘆筍就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了。
