對於癌症患者來說，健康的飲食有助於病情的恢復，一般我們會常聽到醫生建議病人飲食清淡爲主，那麼 癌症病人就必須飲食清淡嗎?
癌症病人必須飲食清淡嗎
基本上會建議癌症患者進食一些比較清淡的食物，但同時也要注意營養及飲食均衡。主要會建議患者多吃蔬果，儘量少吃一些飽和脂肪、反式脂肪較高的食物，及適量攝取油分。
而針對體重正常的患者，會建議其遵守低鹽、低糖、低油的飲食塬則，避免進食一些較肥膩的食物;相反，體重太輕的患者，就需同時注意攝取適當的「健康」脂肪如不飽和脂肪。
減少進食可餓死癌細胞嗎
癌細胞以糖分作爲養分，如避免進食一些高糖分且營養價值低的食物如甜品、蛋糕、糖水，或可令癌細胞生長速度減慢。
但就不建議少吃其他食物，因爲這有可能令患者缺少營養素，有機會影響治療療效，又或導致患者體力、抵抗力不足，從而影響其身體恢復情況。
營養豐富的食物會令癌細胞變大嗎
癌症患者宜適量進食紅肉。因紅肉內含血紅素，如攝取太多或會被人體腸道分解爲致癌物，增加患癌風險。但也不建議完全戒吃紅肉，因有機會引致患者出現貧血，所以最好是適量進食，即每日不攝取多於80克的紅肉。
而針對一些與荷爾蒙相關的癌症如乳癌、卵巢癌等，則不建議該些患者進食一些含荷爾蒙的食物如雪蛤膏，因這類食物含雌激素，有機會刺激癌細胞生長。
