牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，每天適當飲用牛奶對人們的身體健康大有益處，下面來了解一下牛奶和可樂能不能一起喝。
牛奶可以和可樂一起喝嗎
實驗現象：可樂和牛奶混合後，會逐漸出現絮狀沉澱物，可樂顏色消失。一段時間之後(72小時之後)，混合物會出現明顯的分層現象，沉澱物部分消失。
因此一般不建議將牛奶和可樂混在一起喝，因爲可樂是一種碳酸飲料，可樂中的碳酸, 山梨酸鉀等防腐劑使牛奶中的蛋白質(80%爲酪蛋白)變性從而生成白色絮狀物，總的來說，蛋白質變性並不會影響它的安全性和營養價值，只是影響吸收。
牛奶不能和什麼一起吃
1、橘汁
牛奶在酸性條件下，它的蛋白容易和胃酸產生作用，形成一種凝固物，牛奶裏面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積，產生絮狀物，這種絮狀物不利於胃的吸收。所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶，會出現腹脹。而橘子一類的水果屬於高果酸果品，遇到牛奶會形成大量絮狀物。
2、巧克力
液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
3、雞蛋
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解爲氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裏的某種蛋白會和牛奶裏的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。
4、獼猴桃
獼猴桃性寒，因此不宜多食。尤其是脾胃虛寒者應慎食，腹瀉時不宜食用。另外，由於獼猴桃中維生素 C含量較高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
可樂不能和什麼一起吃
1、VC
可樂和VC同時飲用會腹瀉,嚴重的會引起神經抽搐的症狀。
2、薄荷糖
在網絡上經常看到可樂沸騰的視頻,其實就是往可樂中扔了一個薄荷糖,會導致可樂中的CO2被突然釋放,造成氣泡爆沸現象。因爲可樂中含有碳酸與薄荷糖中的鹼性物質混合之後會產生大量的氣體,如果在吃了大量的薄荷糖之後去飲用可樂會導致胃部的疼痛,嚴重的會造成胃部受傷,氣體如果經過氣管和食道噴涌而出則會對氣管和食道造成嚴重的損傷。
3、藥物
可樂含有碳酸、咖啡因等成分，而藥物的成分較爲複雜，一般兌服藥物以涼白開水爲宜，若是用可樂等飲料送服，很可能會影響藥物作用，還可能與藥物發生不良反應，因此可樂不能和藥物同喝。
4、富含咖啡因的食物
在醫學上，一個人若是長期攝取大劑量咖啡因的情況下，會導致“咖啡因中毒”，其中毒症狀表現爲：上癮和一系列的身體與心理的不良反應，比如神經過敏，易怒，焦慮，震顫，肌肉抽搐(反射亢進)，失眠和心悸等，因此可樂不宜和咖啡、奶茶、巧克力等富含咖啡因的食物同吃過多。
