奶酪芝麻糊
材料
A.米20克→加水浸泡30分鐘→瀝乾磨碎
B.芝麻10克→用幹鍋炒熟→研成粉末
C.兒童奶酪1片→切碎
做法
鍋加水煮開→放入A大火煮開轉小火熬熟→放入B、C攪勻即可
功效
其實含鈣量最高的食物是芝麻,每100克芝麻醬中的鈣含量爲1057毫克,比蔬菜和豆類都高得多。
適合1歲以上寶寶
核桃排骨湯
材料
A.排骨200克→剁小塊→焯水
B.核桃仁50克→泡水→去皮
C.姜2克→切片
做法
鍋加水放入A、B、C大火煮開→轉小火煲2小時
功效
核桃含微量元素鈣、磷、鋅、錳、鉻等，有增強細胞活力，促進造血，增強免疫力等功效。
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。
