牛肉蛋花湯
材料
A.牛肉20克→切末
B.雞蛋1個→取蛋黃打散
做法
鍋內加入高湯→放入A大火煮開撇去浮末→轉小火煮10分鐘→倒入蛋液煮熟即可
功效
牛肉有增長肌肉、增加免疫力、有補鈣、鐵、鋅、補血等功效。
適合10個月以上寶寶
口蘑豆腐湯
材料
A.豆腐50克→切小塊
B.海米10克→用溫水泡開
C.口蘑2朵→洗淨切片
做法
鍋燒熱放入少許油爆香蔥花→加入高湯放入A、B煮開放入C煮熟加鹽調味
功效
豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量。
海米營養豐富,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源。
口蘑裏含鋅最多,有助於兒童的發育。