黑米怎麼做給寶寶吃呢？黑米營養價值高，具有很好的滋補作用，有“補血米”之稱，對寶寶來說，有很好的營養補充，下面就來看看黑米的幾種適合寶寶吃的做法吧。
黑米怎麼做給寶寶吃：黑米粥
原料：黑米100克、紅糖適量
做法：先將黑米洗淨，放入鍋內加清水煮粥，待粥者至濃稠時，再放入紅糖稍煮片刻即可食用。
小貼士：黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養物質，做成米粥，適合6個月以上寶寶食用。
黑米怎麼做給寶寶吃：牛奶黑米粥
原料：牛奶250毫升、黑米100克、白糖適量
做法：將黑米淘洗乾淨，加入適量水，放入鍋中浸泡2—3小時，然後中火煮至粥快熟時，加入牛奶、白糖煮熟。
小貼士：牛奶含鈣豐富，黑米有很好的補血作用，兩者混合，營養全面，適合8個月以上寶寶食用。
黑米怎麼做給寶寶吃：八寶黑米粥
原料：蓮米、薏仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗
做法：
1、薏仁、桃仁去皮切丁，瓜元切丁，紅棗去核，蓮米、薏仁、芡實、花仁、百合用水漲發待用。
2、黑米用清水洗淨，加少量紫糯米放入鍋中，加清水燒沸，將八寶料放入，移小火上煮約二小時，煮時注意不時用勺攪動，以免糊鍋，待質濃糯軟時放入壓碎的冰糖，糖溶化後裝碗即成。
小貼士：此粥色紫黑，質軟糯，味甜香。具有滋補食療的作用，爲一種營養食品，適合10個月以上寶寶食用。
黑米怎麼做給寶寶吃：養生黑米糕
原料：麪粉120g、黑米60g、黑糯米20g、黑芝麻20g、紅棗8顆、枸杞5g、紅糖50g、乾酵母5g、清水約250g
做法：
1、黑米和黑糯米洗淨用溫水浸泡，濾出浸泡黑米的水放入鍋中，加入紅糖煮至融化，冷後撒入乾酵母，靜置10分鐘讓其活化。
2、將濾出的黑米、糯米和黑芝麻放入食物料理機中，攪打成黑米糊。
3、將攪打好的黑米糊倒入大碗中，加入麪粉，加入酵母水攪勻黑米麪糊。
4、蒸盤內刷一層薄油，倒入黑米糊，放在溫暖溼潤處發酵半個小時，至原來的一倍大。
5、紅棗去核切半，和枸杞一同撒在發酵好的黑米麪糊上，放入蒸鍋中，大火燒開後轉中火蒸30分鐘，關火再燜5分鐘即可取出。
小貼士：黑米糕口感軟糯，營養價值高，是一道美味的食品。適合一歲以上的寶寶食用。
黑米怎麼做給寶寶吃：黑米蒸蓮藕
原料：黑米100克、蓮藕1節、白糖適量
做法：
1、黑米浸泡數小時，蓮藕洗淨，去掉外皮，切去一頭。
2、用筷子將黑米填進藕孔裏，將切下來的藕頭用牙籤固定。
3、上鍋蒸30分鐘，晾涼後切片，撒上白糖即可食用。
小貼士：藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，和黑米一起，爽口美味，適合一歲半以上寶寶食用。
黑米怎麼做給寶寶吃：包菜黑米團
原料：黑米、米飯、豬肉末、土豆、紅蘿蔔、洋蔥、捲心菜葉、五香粉、生抽、鹽、綿白糖、料酒、油
做法：
1、提前將紫米浸泡2小時，然後放入電飯鍋中煮熟，和米飯一起拌勻。
2、土豆、胡蘿蔔去皮切丁，用水汆燙熟(水中放少許鹽)，將捲心菜葉燙軟。
3、鍋中放少量油，炒香洋蔥丁，放入豬肉末，加料酒、生抽，再加入胡蘿蔔丁和土豆丁，盛出備用。
4、取比捲心菜葉大的保鮮膜平鋪，上面放捲心菜葉，鋪上餡料，包裹起來，上火蒸5分鐘，取出去掉保鮮膜，裝盤。
5、將生抽、綿白糖、五香粉和少量水拌勻，大火煮滾後轉小火，勾薄芡，最後撒上油蔥酥，淋在包菜黑米團既可。
小貼士：黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能，做成包飯食用，美味又營養，適合2歲以上的寶寶。
黑米怎麼做給寶寶吃：香酥南瓜黑米條
原料：南瓜、糯米粉、白糖、雞蛋、黑米
做法：
1、南瓜切粗條，撒上糯米粉，每塊南瓜都均勻的沾上糯米粉
2、雞蛋攪拌成雞蛋液，準備白糖、黑米，裹滿糯米粉的南瓜條依次放入蛋液、白糖、黑米中蘸勻。
3、煎鍋放油，7成熱時放南瓜條，每個面都煎一遍即可。
小貼士：南瓜含有蛋白質、維生素C、維生素A、維生素B1、B2 以及鈣、鉀、磷等礦物鹽等多種營養成分，南瓜不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用，適合3歲以上寶寶食用。
