菜名:豬肉蛋羹
月齡:18 月+
食材:豬肉50g、小油菜2顆、雞蛋2個、鹽少量、香油少量
輔料:清水適量
工具:普通鍋
製作過程:
1、小油菜焯水切碎
2、豬肉剁餡
3、油菜碎、豬肉泥、雞蛋一起加入碗中,加少許鹽攪拌均勻
4、隔水小火蒸10分鐘
5、加少量香油即可
推薦理由:雞蛋是老少皆宜的營養佳品,也是嬰幼兒生長髮育所必需的輔助食物。
因爲雞蛋除含優質蛋白質、脂肪類外,還含有多量維生素A、胡蘿蔔素、卵磷脂及礦物質等。
都有利於寶寶的健康成長哦!
而今天的這道輔食,除了有蛋,還加入了豬肉和青菜,營養更全面均衡,寶寶也更愛吃哦。