豬肉營養豐富，適合貧血、營養不良的寶寶食用。豬肉怎麼做寶寶愛吃呢？以下是豬肉的幾種做法，家長們來看看吧。
豬肉怎麼做寶寶愛吃：豬肉白蘿蔔餡餅
材料：麪粉300g、豬肉150g、白蘿蔔500g、料酒適量、老抽適量、生抽適量、蔥適量、雞粉適量、食鹽適量、食用油適量、香油適量、姜適量。
做法：
1、準備食材：麪粉、白蘿蔔、肉餡。
2、麪粉加溫水合成比較柔軟的麪糰，蓋上保險模醒30分鐘。
3、豬肉餡中加入老抽、生抽、料酒、食鹽、雞粉、蔥薑末、食用油攪拌均勻。
4、白蘿蔔洗淨去皮攃絲，擦成絲的白蘿蔔放少許食用鹽醃漬一會(吃不慣白蘿蔔味可以用水焯一下，去除白蘿蔔味)。
5、醃漬好的白蘿蔔絲擠去水分，放入拌好的肉餡中。
6、醒好的麪糰放在案板上稍微揉幾下。
7、揉好的麪糰分成劑子。
8、擀成中間略厚四邊薄的麪皮(劑子大小隨意)取一份麪皮，放上拌好的餡料。
9、像包包子一樣收緊口。
10、收口朝下，用手輕輕按扁，成小餡餅坯子。
11、做好的餅坯子放入電餅鐺，一面定型翻煎另一面，兩面金黃，並鼓起即可出鍋。
12、鮮美多汁的小餡餅上桌。
豬肉怎麼做寶寶愛吃：韭菜豬肉餃子餡
材料：豬肉末500g、韭菜400g、餃子皮400g、蔥適量、姜適量、料酒適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、雞粉適量、芝麻油適量。
做法：
1、蔥姜切末。
2、豬肉餡中加入薑末、醬油、料酒、花椒粉、鹽、雞粉及少許糖。
3、用筷子順一個方向攪拌上勁兒。
4、加入蔥末後，將芝麻油適量淋在蔥末上後稍微攪拌，均勻即可。
5、將韭菜摘洗乾淨，控淨水後，頂刀切成末。
6、將韭菜末加入到肉餡中。
7、輕輕翻拌均勻即可，不要攪拌過度哦。
8、將適量韭菜豬肉餡料放在餃子皮中。如果是買市售的餃子皮，最好在餃子皮邊緣(半圓即可)刷少少量的清水，這樣更容易粘合，包好的餃子煮的時候就不會破裂了。
9、對摺稍微捏一下邊緣。
10、雙手虎口夾住餃子皮的邊緣稍稍用力捏一下。
11、全部包好入開水鍋中煮熟即可。
豬肉怎麼做寶寶愛吃：豬肉白菜燉粉條
材料：五花肉300g、大白菜250g、東北拉皮100g、油適量、鹽適量、蔥姜適量、料酒20ml、紅燒醬油25ml、白糖5g、雞精適量。
做法：
1、東北大拉皮乾貨。
2、把拉皮用清水浸泡備用。
3、五花肉加入蔥姜清水煮上5分鐘，然後撈出切片。
4、炒鍋到油燒熱，放入白糖小火炒糖色。
5、然後放入五花肉翻炒。
6、加入蔥姜。
7、翻炒至五花肉變爲黃。
8、淋入料酒出香。
9、加入醬油。
10、翻炒至五花肉上色。
11、加入適量的清水中小火燒製40分鐘。
12、然後放入切片的大白菜。
13、加入鹽繼續燉煮至白菜變軟。
14、再加入泡好的拉皮。
15、燉制拉皮變透明，加入少許雞精。
16、翻炒均勻關火。
豬肉怎麼做寶寶愛吃：辣椒炒肉
材料：豬肉200g、青辣椒120g、紅辣椒60g、鹽1小勺、生抽1小勺、醋1/2小勺、料酒1/2小勺、姜適量、蔥適量、油適量。
做法：
1、準備材料。
2、辣椒勤洗乾淨，剖開後去掉白色的筋和辣椒籽。
3、將辣椒切成絲。
4、豬肉切成絲。
5、加入鹽半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌勻後醃製10分鐘。
6、鍋裏放適量油，油熱後將肉絲下鍋。
7、不斷滑炒肉絲，等到肉絲顏色發白。
8、加入醋和醬油調味。
9、加入蔥姜爆香。
10、加入辣椒絲翻炒。
11、加入半小勺鹽，翻炒均勻即可出鍋。
豬肉怎麼做寶寶愛吃：紅燒肉
材料：豬肉1500g、冰糖100g、鹽1湯匙、生薑10g、老抽2茶匙、生抽1湯匙、黃酒3湯匙。
做法：
1、豬肉洗淨，肥瘦肉分別切成1.5釐米見方的塊，生薑切片。
2、鍋燒熱，放入肥肉塊。
3、小火煸炒至肥肉吐油，表面顏色微黃撈出。
4、鍋內放入50克冰糖。
5、小火燒至冰糖溶化，呈淺咖啡色魚眼泡狀。
6、放入肥瘦豬肉塊和生薑片。
7、加老抽、生抽翻炒至肉表面上色，烹入黃酒。
8、鍋內的豬肉倒入高壓鍋內，放入鹽和適量水沒過豬肉。
9、大火燒開，撇去浮沫後加蓋燒至上汽，轉小火燉煮20分鐘。
10、高壓鍋內沒壓力時，開蓋後放入剩餘的50克冰糖，大火燒至鍋內湯汁濃稠即可。
豬肉怎麼做寶寶愛吃：豬肉丸子
材料：豬肉末400g、雞蛋1個、白糖適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、麻油適量、麪粉適量、生粉適量。
做法：
1、首先將姜切末，蔥白切蔥花。
2、準備好豬肉泥，倒入蔥花、薑末，加入一勺半鹽，少許白糖、滴入麻油，攪拌片刻。
3、接着打入一個雞蛋，攪拌均勻，再加三勺麪粉，攪拌，接着加兩勺生粉，用力拌勻攪拌至有粘性即可。
4、準備一個盤子，盤底抹油，將肉泥團成肉丸子。
5、鍋中倒入小半鍋清水，下入肉丸子，煮到肉丸子全部浮起，就可以撈出。
