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菠菜牛肉手指餅的做法,口感綿軟的手指食物

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推薦一款口感綿軟的手指食物而且營養豐富的軟餅就是菠菜牛肉手指餅,下面看看菠菜牛肉手指餅的做法吧。

菠菜牛肉手指餅

食材:雞蛋1個、牛肉泥15克、菠菜泥8克、麪粉40克、奶粉15克、油適量

標籤:手指食物、改善貧血、不愛吃菜、不愛吃肉、不愛吃蛋、不愛吃奶、各種餅類、10m+難度★★★

菠菜牛肉手指餅的做法,口感綿軟的手指食物
菠菜牛肉手指餅的做法,口感綿軟的手指食物 第2張
1、準備好所需食材。
菠菜牛肉手指餅的做法,口感綿軟的手指食物 第3張
2、全蛋用打蛋器低速打發,表面無明顯氣泡即可。
菠菜牛肉手指餅的做法,口感綿軟的手指食物 第4張
3、加入麪粉和奶粉,輕柔拌勻。
菠菜牛肉手指餅的做法,口感綿軟的手指食物 第5張
4、放入菠菜與牛肉泥。視麪糊溼度加適量水。
菠菜牛肉手指餅的做法,口感綿軟的手指食物 第6張
5、不粘鍋刷一層油。
菠菜牛肉手指餅的做法,口感綿軟的手指食物 第7張

6、放入一小團麪糊,兩面凝固即可。取出切塊。

小貼士

1、食材中加入奶粉使味道更香濃,也能增加奶的攝入。

2、全蛋打發需要比較長的時間,可以坐浴在熱水中打發更快。

3、沒有打蛋器也可以手動打蛋,成品更加結實一些。

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