人們對從不吝嗇對食物的喜愛，各種有營養又美味的東西總有要嚐嚐的慾望，可是有些食物並不適合給寶寶吃哦，那些大滋補的人蔘之類實在不適合餵給寶寶，於是人們又發現小米粥好像還不錯，好消化又營養多，真的是這樣嗎？
寶寶每日推薦攝入量
4個月以內的寶寶每天每千克體重需要100～120千卡的能量，主要從母乳、牛奶或者配方奶中獲得。4個月以內的寶寶不建議額外添加高碳水化合物食物(小米粥油除外)，否則消化功能紊亂。4～12個月的寶寶每天每千克體重大約需要90～120千卡的能量，0～1歲的嬰兒碳水化合物提供的能量應占總能量的30%～60%，除了母乳、牛奶或者配方奶外，還可以通過米粉、米糊、麥糊(1歲以下不建議食用麥類，容易引起腸過敏)、粥、軟飯等含有澱粉的食物獲得。此外，甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄、胡蘿蔔、南瓜、土豆(1歲以上適用)、板栗等蔬菜水果裏也含有一定量的碳水化合物。
有些家長認爲飲食要有營養，於是便挑高蛋白、高脂肪的食物給寶寶吃。其實，這樣做是不合理的。如果說剛出生的寶寶能量主要來自於脂肪，那麼1歲以後的寶寶能量則主要來自於碳水化合物。米飯、麪包、饅頭中都含有大量的碳水化合物，平衡飲食需要碳水化合物。所以，1歲左右寶寶輔食轉主食的過程也就顯得尤爲重要了。2歲以後要逐漸增加來自澱粉類食物的能量，供能應占總能量的50%～55%，同時相應地減少來自脂肪的能量。
若是寶寶只吃高蛋白質的食物，缺乏碳水化合物，寶寶就會出現熱能不足的問題，體重不增，體質差。當然碳水化合物也不能供給過多，以免體重增長過快，貌似肥胖，但肌肉鬆弛，抵抗力差，易感染疾病，甚至發生營養不良性水腫。
食物含量排行榜
澱粉主要來源於糧穀類和薯類食物。糧穀類一般含碳水化合物60%～80%，薯類中含量爲15%～29%，豆類爲40%～60%。單糖和多糖主要來源於蔗糖、糖果、甜食、甘(甜)味水果、含糖飲料和蜂蜜等。母乳和牛奶中的乳糖，配方奶中的蔗糖、葡萄糖，玉米糖漿含有被人體內的澱粉酶分解後產生的麥芽糖和葡萄糖，都是寶寶可以獲得和吸收的碳水化合物。
小米粥油賽人蔘
在寶寶可以添加的輔食中，碳水化合物的重要來源就是五穀。推薦最早添加的就是小米粥油，出生即可食用。
熬小米粥時上面有一層油，就是米油。李時珍說過“米油是窮人的人蔘湯”。曾經接觸過一個北京的新生兒，是早產兒，什麼都不能吃，最後媽媽就拿小瓶子滴濃米湯給他喝，現在已經是很健康的大寶寶了。
寶寶只要使用上抗生素或者藥物(是藥三分毒)，胃腸黏膜的損傷就是不可避免的，胃腸功能紊亂導致腹瀉、便祕、嘔吐等便是經常的事情。建議打預防針的時候連着給寶寶喝幾天小米粥油調整保護寶寶的胃，一般都能順利度過。
小米粥油含有豐富的能量維生素B，可以促進腸胃蠕動，增進食慾。無論對於先天脾胃發育不足的改善，還是後天飲食結構不合理導致的腹瀉、便祕、嘔吐、出牙不適等情況的緩解，都很有幫助，是很值得推薦的一種萬用食療方。
