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【茼蒿怎麼做給寶寶吃】茼蒿怎麼搭配給寶寶吃

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.2W 次
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茼蒿怎麼做給寶寶吃呢?茼蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,寶寶適當吃些茼蒿,對身體有好處,下面就來看看茼蒿給寶寶吃的幾種做法吧。

茼蒿怎麼做給寶寶吃:茼蒿菜泥

材料:新鮮茼蒿、水

做法

1、將茼蒿洗淨後,鍋內燒開水,將茼蒿入鍋燙下撈出,瀝乾水分。

2、將茼蒿切碎放入豆漿機中加水打成菜泥即可。

小貼士:檾蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等功效。這道菜泥適合8個月以上寶寶食用。

【茼蒿怎麼做給寶寶吃】茼蒿怎麼搭配給寶寶吃

茼蒿怎麼做給寶寶吃:淡菜茼蒿湯

材料:淡菜、茼蒿、雞蛋、精鹽適量

做法

1、雞蛋取蛋清,攪打起泡。

2、茼蒿去根洗淨切碎,淡菜浸軟洗淨切碎。

3、淡菜放入湯鍋內,加適量清水,煮沸20分鐘後放入茼蒿,再煮沸後甩入雞蛋清攪勻稍煮,加精鹽調味即可。

小貼士:檾蒿中含有多種揮發性物質,它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌,能夠促進食慾,消食開胃。適合10個月以上寶寶食用。

【茼蒿怎麼做給寶寶吃】茼蒿怎麼搭配給寶寶吃 第2張

茼蒿怎麼做給寶寶吃:清炒茼蒿菜

材料:茼蒿、植物油、鹽、白砂糖、味精、香油

做法

1、選用新鮮的嫩茼蒿菜,去根和雜質,清洗乾淨,瀝乾水。

2、將炒鍋置大火上燒熱,迅速煸炒,炒至顏色變深綠,菜變軟時加入白糖、味精,炒勻即可出鍋裝盤,淋上香油即可。

小貼士:檾蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,幫助人體及時排除有害毒素,達到通腑利腸、預防便祕的目的。適合1歲以上寶寶食用。

【茼蒿怎麼做給寶寶吃】茼蒿怎麼搭配給寶寶吃 第3張

茼蒿怎麼做給寶寶吃:茼蒿拌香乾

材料:茼蒿、香豆腐乾

做法

1、茼蒿洗乾淨後用熱水汆一下,豆腐乾也下熱水過一下,去掉些豆腥味道。

2、把茼蒿擠去多餘水分,切碎,豆腐乾也切碎丁。

3、然後加一勺麻油,一勺橄欖油,鹽,糖少許拌勻即可。

小貼士:檾蒿含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物質,能調節體內水液代謝,可消除水腫、通利水便。適合一歲半以上寶寶食用。

【茼蒿怎麼做給寶寶吃】茼蒿怎麼搭配給寶寶吃 第4張

茼蒿怎麼做給寶寶吃:茼蒿豆腐

材料:茼蒿、豆腐、雞蛋、高湯、食鹽、細香蔥、姜、香油、胡椒粉、花生油

做法

1、豆腐用勺子壓碎,倒入雞蛋液攪拌均勻待用,茼蒿洗淨去葉留莖,切末,蔥姜切末。

2、熱鍋放油燒熱,放入蔥薑末和茼蒿末翻炒片刻至變色,放入豆腐泥,翻炒至豆腐和茼蒿混合均勻且鬆散。

3、倒入高湯攪拌幾下,使湯汁基本沒過主料。加入鹽,撒點胡椒粉,小火翻炒均勻,湯汁燒開後即可出鍋。

小貼士:豆腐含鈣豐富。此菜味美新鮮,適合2歲以上寶寶食用。

【茼蒿怎麼做給寶寶吃】茼蒿怎麼搭配給寶寶吃 第5張

茼蒿怎麼做給寶寶吃:茼蒿豆腐卷

材料:油豆皮、茼蒿、豆腐半塊、雞精、胡椒粉、油

做法

1、先將茼蒿和豆腐用水焯一下,撈出控幹水分,切成沫狀。加入雞精,胡椒粉,拌勻。

2、再將一張巴掌大的油豆皮,鋪平,取適量茼蒿豆腐,捲成卷。

3、最後拿平鍋,放油,把卷碼上,小火至雙面微焦即可。

小貼士:這道豆腐卷營養豐富,很適合做寶寶的早餐哦,適合3歲以上寶寶食用。

【茼蒿怎麼做給寶寶吃】茼蒿怎麼搭配給寶寶吃 第6張

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