口蘑和白蘑菇都是指白色的那種蘑菇，有些人說兩者是不同的。下面一起來了解下他們的區別吧。
口蘑和白蘑菇的區別 口蘑是白蘑菇嗎
口蘑就是白蘑菇，兩者沒區別，只是叫法不一樣。
口蘑就是白蘑菇，是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱爲“口蘑”。不同的地方叫法又不同，也被叫做白蘑、白蘑菇等。
口蘑和雙孢菇的區別
1、口蘑是洋菇的一種統稱，雙孢菇是一種專業類的食用菌別名稱。所有食用菌如我們被稱爲蘑菇一樣，有些相同類別的蘑菇，一般指白色菇，經常被稱爲口蘑。
2、雙孢菇相對高的生長速率，粗相對直的短手柄，肉白色，結實的組織，是一種銀棕色的孢子菌株。它和口蘑最大的區別就是高度沒有口蘑高。
口蘑的功效與作用
1、提高免疫力
口蘑能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。
2、保護肝臟
口蘑可抑制血清和肝臟中膽固醇上升，對肝臟起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。
3、美容減肥
口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。
4、預防骨質疏鬆
白蘑菇中含有大量的維生素D。最新研究發現，白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當白蘑菇受到紫外線照射的時候，就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏鬆症。
5、防癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質，而且經常食用可以防止癌症的發生。
