冬季養生吃什麼好?這道蘿蔔牛腩,符合大衆口味,老少皆宜,是冬季養生食譜的首選,蘿蔔牛腩的怎麼做?一起來看看!
冬季養生吃什麼好?這道蘿蔔牛腩,符合大衆口味,老少皆宜,是冬季養生食譜的首選,蘿蔔牛腩的怎麼做?一起來看看!
主料:蘿蔔 牛腩
配料:蔥、姜、蒜
1.將牛腩洗淨。
2.將蘿蔔去皮切塊待用。
3.冷水將整塊牛腩入鍋,燒開,撇去浮沫。
4.加幾片姜,文火燉一個小時。
5.撈起牛腩。
6.切成適量的大小。
7.將切好的牛腩與蘿蔔一起入鍋燒開,文火燉半小時。
8.關火,不要開蓋,燜上半小時,然後再開火燒開,加點鹽、蔥花調味就好了。
9.可以開動啦;)。