現在快進入冬天了，很多人都開始想要煲一些養生湯，那麼什麼湯喝了對人身體好呢？今天小編要給大家介紹這幾款！
現在快進入冬天了，很多人都開始想要煲一些養生湯，那麼什麼湯喝了對人身體好呢？今天小編要給大家介紹這幾款！
“寒露不算冷，霜降變了天”。二十四節氣非常靈驗，隨着霜降的到來，秋冬開始交替，作物、草木開始泛黃、落葉。進入霜降時節後，冷空氣活動開始頻繁，隨着溫度迅速下降，天氣逐漸向冬季轉變。此時進入腸胃、心腦血管病多發季節，所以防病不容忽視。
秋冬晝夜溫差變大，有高血壓病史的患者應定時測血壓、按時吃降壓藥，預防心腦血管意外的發生。
初冬進補宜平補
中醫養生學認爲，進補要注意四季五補：春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補。
李永偉提醒，初冬的氣溫不是很低，此時宜平補，可多吃健脾養陰潤燥的食物。從氣候特點出發，養陰應重食療。初冬性燥，易造成津液不足，所以宜多吃些防燥護陰的食品。如蜂蜜、香蕉、番茄、蘿蔔、菠菜、鴨肉、梨、柿等亦可滋陰，皆宜常食。
煲湯可用沙蔘、黨蔘、百合、淮山、麥冬等中藥材。辛辣之品易生內熱，酒易生溼熱，飲食太過則傷陰，所以應避之。
所以，此時的進補應以“平補”爲原則，選擇具有滋陰潤燥、益氣固表作用的食材。一方面，增強免疫力，提高機體對抗寒冷氣候變化的能力；另一方面，順應秋季補肺的時令要求，緩解由於肺燥引發的各種疾病。
食療方
1花生蓮藕排骨湯
材料：豬排骨(大排)500克，蓮藕500克，紅棗5枚，新鮮花生100克，鹽、生薑
做法：豬排骨洗淨汆水備用；蓮藕擇洗乾淨，颳去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣大小的塊狀；紅棗去核；然後把所有材料放入煲中煲1.5小時，加入鹽即可。
功效：健脾補肺
2淮山白果枸杞湯
材料：白果20顆左右，新鮮淮山250克，豬排骨(大排)500克，生薑
做法：豬排骨洗淨，剁成大塊；淮山洗乾淨，颳去皮，切塊，白果去衣，用開水氽後去澀水；鍋中倒入適量開水，放入所有材料，煲1.5小時後，放入枸杞，加入少許鹽即可。
功效：淮山補脾養胃，生津益肺。白果入肺、腎經，可斂肺氣，定喘嗽。此方健脾益腎
3沙蔘百合蓮子湯
材料：豬瘦肉500克、沙蔘30克、百合30克、蓮子（去心）30克
做法：將百合、蓮子洗淨放入水中浸泡十分鐘；然後將瘦肉與其他材料（沙蔘、百合、蓮子）一同放鍋中煲1.5小時即可。
