麥冬進入身體之後，能夠對多種細菌起到抑制作用，並且還能夠增強垂體腎上腺皮脂系統的功能，長期如此對於身體的適應能力還有免疫能力都能夠獲得很好的提高。
另外，麥冬還能擴張血管，抵抗心律失常，提高細胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身體免疫力，減少患有疾病的可能。
中醫認爲，麥冬有養陰生津以及潤肺止咳的作用。脾胃虛寒、津少、口乾舌燥或者是乾咳甚至是咳出血的患者，用麥冬泡水服用，有很好的治療效果。心陰不足引起的心悸、熱病之後的乾燥，麥冬也能治療。
中醫認爲，麥冬有清心潤肺、養胃生津的作用，對心臟、肺部、胃部具有很好的調養作用，能夠用來治療感冒、咳嗽和各種肺病。另外，對於冠心病和萎縮性胃炎也有很好的療效。
治療冠心病藥方：麥冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，連服3～18個月，對緩解心絞痛、胸悶均有一定作用。
治療慢性胃炎藥方：麥冬、黃芪各9克，黨蔘、玉竹、黃精各10克。水煎服，每日1劑。對胃陰不足者有良效。
中醫認爲，麥冬能養心陰，清心熱，並略具除煩安神作用。可用於心陰虛有熱之心煩、失眠多夢、健忘、心悸怔忡等症。可與黃連、生地、玄蔘等一起用，有改善失眠的功效。
麥冬中含各種類型的甾體皁苷，魯斯可幹元，氨基酸、葡萄糖還有維生素A等物質，都是對身體非常有益的，能抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖，增進身體健康。
麥冬能促進胰島細胞功能恢復、增加肝糖原、降低血糖，從而有助於治療糖尿病。
治療糖尿病藥方：蘆根30克，麥冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分鐘，濾出煎液，藥渣再加水500毫升，大火煮開後改爲小火煎煮20分鐘，去渣取汁，將兩次煎出的藥汁混合，每日1劑。用於糖尿病患者口渴咽乾、多飲、心煩不寧，或見低熱，舌紅，脈細數。
1、食用適量。麥冬性微寒，食用過多或者過涼服用，會導致脾胃虛寒的症狀。所以麥冬每次服用最好不要超過30克爲好。
2、未成年人不宜服用。小孩子的小孩系統還沒有發育成熟，不宜服用麥冬。
3、不宜與這些食物同食。麥冬與木耳同時，不僅不能滋補、調養身體，還會傷害身體健康。鯽魚和麥冬一起服用，會影響麥冬的藥效。
4、胃寒導致的溼痰患者不宜服用。麥冬能有效的治療咳嗽、咽喉腫痛，但胃寒導致的溼痰患者不宜服用，會加重病情。
