葛根是生活中常見的一種植物，根部是可以食用的，帶有清甜的味道，葛根還可以做成葛根粉，那葛根粉的熱量高嗎？下面就來具體看看吧。
葛根粉熱量高嗎
葛根粉熱量相對來說較高。
葛根粉熱量爲每100克357大卡，在主食中，這樣的熱量也是相對較高的了，主要是因爲葛根粉碳水化合物的含量很高，所含的熱量自然也高了。如果是減肥期間，不建議大量食用葛根粉，適量吃一點還是可以的，葛根粉具有清熱降火、滋陰解毒、昇陽生津、開胃進食之功效，對身體是有一定好處的。
葛根粉一次吃多少合適
葛根粉建議一次吃10-30克。
1、取30克葛粉置於碗中(兩勺左右，勺子小的可以用三勺)
2、用少量冷水攪拌到像牛奶狀(注意冷水不要放太多，能夠打溼粉就行)
3、攪拌均勻後，用剛燒開的水一邊衝一邊攪拌，衝到小半碗即可，攪拌到葛粉變透明糊狀(注意一定是剛燒開的熱水)
4、可根據個人口味加上白糖或者蜂蜜亦或者是酸奶，口感會很好。如果不加入任何調料的話是沒有什麼味道的。
哪些人不能吃葛根
1、體寒溼重者
葛根粉是涼性食物，體寒、溼氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積，容易引發身體不適。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內寒氣，比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。
2、低血壓患者
由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。治療低血壓主要靠健康生活和食療食補，建議多吃食材和藥材共用的食物，如田七燉雞、人蔘燉瘦肉、當歸煲羊肉等。
3、低血糖患者
這一點也是葛根素的原因，由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和穀類食物可以很好的提升血糖濃度，最好是能戒菸禁酒，能很快恢復血糖水平。
