夏橙是生活中常見的一種水果，是橙子的一種，很多人吃過臍橙，沒有吃過夏橙，那夏橙是酸的還是甜的呢？下面就來具體看看吧。
夏橙是酸的還是甜的
夏橙的味道是甜中帶酸的。
夏橙是一個反季節的橙子，一般的橙子是在冬天成熟，而夏橙是在炎炎夏日成熟的橙子，其口感酸甜可口，果肉細膩多汁，適合夏季榨汁喝，解暑常備利器。果粒飽滿多汁，水分較多，酸甜適中，脆嫩爽口，橙香濃郁，酸甜多汁。
夏橙怎麼切
1、把橙子放在案板上，從兩側切下橙子的頭部和尾部。
2、把橙子立起來，象削蘿蔔一樣削去橙皮。切的刀數越多，橙子就越省(刀一定要快，否則不容易切，導致橙汁流失，而刀快的話，就不會有這個麻煩)
3、順着橙子的紋路對切成兩半。
4、將對開後的橙子，平面的一面放在案板上，然後切成片即可。
如何挑選夏橙
1、看顏色
一般越是顏色深的維生素和甜度越會比較的多，這是因爲日光照射足夠的證明，但不同品種可能會不一樣。
2、摸摸皮的軟硬
皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購買時捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。
3、同等大小的橙子，較重的好吃
這種方法適合很多種水果的挑選，因爲同樣大小的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時可一手一個感覺下重量。
4、聞味道
新鮮水果會散發出一種甜膩膩的味道麼，像是糖一樣甜甜的，但又有獨特的水果香，如果聞不到這種味道，還是去別家看看吧。
