姜棗茶可以起到一定的祛溼效果，姜棗茶能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
建議在立夏之後喝姜棗茶祛溼效果最好，因爲夏天氣候炎熱，人體腠理開放，體內陽氣空虛，容易脾胃虛寒。此時喝一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒，夏天會過得比較舒服一些。
但需要注意是姜棗茶中的大棗滋膩會加重溼熱，生薑辛熱又加重內熱。雖然很多溼熱體質的人，同時伴有中焦虛寒，但調理起來必須以清溼熱爲主，所以溼熱狀態的人不適合喝姜棗茶。
1、從季節上來說，姜棗茶更適合夏天喝而不是冬天喝。因爲冬季陽氣回收，閉藏在體內，喝姜棗茶反而容易上火。
2、如果長時間飲用姜棗茶可以加一二顆烏梅，烏梅味酸，主收斂下氣，能斂熱養陰，可避免長時間喝姜棗茶引起的燥熱上火。
3、一天一個人的飲用量，一般掌握在生薑五片、大棗三顆左右即可。
4、因爲姜棗茶中的紅糖可能會導致血糖波動，影響血糖的穩定性，而且糖尿病患者有不少也是陰虛體質，所以糖尿病患者也不建議喝姜棗茶。
綠豆百合薏米仁粥
材料：綠豆、新鮮百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法：將薏米仁、綠豆以及粳米清洗乾淨，然後放入清水之中浸泡二十分鐘;百合也清洗乾淨，然後切碎備用;在鍋中加入適量的清水、綠豆以及薏米仁，大火燒開之後小火慢燉，綠豆開花之後加入粳米和百合，然後熬煮成粥;起鍋之前加入冰糖攪拌均勻之後就可以起鍋服用了。
消暑健脾祛溼湯
材料：大棗、生薑、薏苡仁、葛根、玉竹、紅豆、陳皮、扁豆
做法：將所有的食材一起放入鍋中，然後慢慢熬煮，趁熱服用。
功效：這倒方子具有很好的清熱解暑以及促進腸胃消化的作用，日常服用之後能夠很好的治療身體溼氣重的情況，對於健康非常的有利。
