今天小編向大家推薦的是烤番薯餅，這個小餅不僅香脆，味道好，還能保護視力，預防寶寶便祕，這麼好的食物，寶媽還不趕緊做給小寶寶吃？
烤番薯餅
後期離乳輔食10～12個月
▲番薯含有蛋白質、維生B1、維生素B2、維生素C與尼克酸、亞油酸等，營養價值豐富。
材料：
番薯100克、玉米片3大匙、柳橙汁3大匙。
做法：
1.番薯去皮，蒸熟或煮熟，搗碎成泥。
2.將玉米片放入塑料袋，壓碎成粉末狀，倒入番薯泥和柳橙汁一起攪拌均勻，取出再分成適當大小，捏成圓餅狀。
3.烤箱預熱180℃，將番薯餅放入烤盤中，烤約10分鐘即可。
Point:
1.玉米含蛋白質、糖類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、硒、鎂、鐵、磷等營養素。其中，類胡蘿蔔素及葉黃素可幫助保健寶寶視力，膳食纖維有助於腸胃蠕動，預防寶寶便祕。
2.這道點心也可不經過烘烤直接食用，但烤過的風味較佳。
