1.準備食材：
秋葵、鮮蝦、雞蛋
2.食譜製作：
秋葵洗淨，去頭去尾，用筷子把芯和籽掏空。記得留下部分籽備用。
鮮蝦洗淨，去殼去蝦線，然後打成泥
把蝦泥倒入碗中，放入適量秋葵籽，打入適量雞蛋清，順着一個方向攪拌至膠狀（ps:對蛋清過敏的寶寶用少量清水代替，滴入少量檸檬汁可以緩解蝦的腥味）
把攪拌好的蝦膠裝入裱花袋，前段剪一個小口子，然後擠入掏空的秋葵
放入蒸鍋，水燒開後蒸15分鐘左右
鮮蝦釀秋葵完成咯
