平時給寶寶吃的總是大米做的米粉米粥,營養是不是有些單一?偶爾做些粗糧,對於預防便祕也很有益處哦。我們今天來做玉米糊~
菜名:玉米糊
月齡:6 月+
食材:玉米半根、米粉20g
輔料:清水適量
工具:普通鍋
製作過程:
1、玉米洗淨後切下玉米粒
2、玉米粒倒入沸水煮15分鐘
3、煮好的玉米粒撈出倒入攪拌機,倒入一杯開水打汁
4、玉米汁用濾網過濾
5、用過濾後的玉米汁沖泡米粉
推薦理由:
玉米除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有異麥芽低聚糖、核黃素、維生素等營養物質。
能夠促進寶寶的視覺發育,同時有助於增強寶寶的抵抗力。
此外,玉米中所含的胡蘿蔔素,被人體吸收後能轉化爲維生素A。