如何爲寶寶做一份被茄汁包裹的米飯，美味又營養的茄汁雞翅燴飯怎麼做好吃？寶媽會做嗎？接下來看看茄汁雞翅燴飯的做法。
茄汁雞翅燴飯
食材
熟米飯50克、洋蔥20克、雞翅2個、扁豆2根、蒜2瓣、胡蘿蔔1段、口蘑1朵、番茄醬1袋、番茄1/2個
緩解便祕、不愛主食、混合搭配、補鋅開胃、不愛吃肉、18m+
難度
★★
1、準備好所有食材，雞翅提前放冷藏室解凍。
2、雞翅洗淨在表面劃幾刀，洋蔥洗淨切碎，蒜瓣切片，和雞翅混合。
3、胡蘿蔔、番茄洗淨去皮切碎，口蘑、扁豆洗淨切碎。
4、熱鍋入油，將雞翅、洋蔥和蒜片入鍋翻炒一會兒至兩面變黃。
5、將口蘑、扁豆、胡蘿蔔倒入鍋中翻炒。
6、加入番茄碎和1/2袋番茄醬，和其他食材混合均勻。
7、加熱水沒過食材，大火煮沸轉中火。
8、鍋內還剩少量湯汁時，倒入熟米飯混合均勻，收汁盛出。
小貼士
1、不喜歡番茄味道太重可以不加番茄醬。
2、雞翅也可以換成排骨，除了番茄的其他蔬菜也可以。
食譜點評
將米飯跟食材混合在一起是一個非常不錯的方法，一口下去可以吃到各種食材。番茄跟洋蔥在也增加了食物的口感，是天然的調味食物。
