訓練寶寶的飲食習慣要趁早，從一開始的自己握着奶瓶喝水，再改以鴨嘴杯、吸管杯吸食，最後用水杯喝水。循序漸進並及早讓孩子學習自己來，不僅有助於寶寶的肌肉發展及獨立性，而且提早讓寶寶脫離使用奶瓶的習慣，也可預防奶瓶性齲齒的發生。
訓練寶寶的飲食習慣要趁早，從一開始的自己握着奶瓶喝水，再改以鴨嘴杯、吸管杯吸食，最後用水杯喝水。循序漸進並及早讓孩子學習自己來，不僅有助於寶寶的肌肉發展及獨立性，而且提早讓寶寶脫離使用奶瓶的習慣，也可預防奶瓶性齲齒的發生。
案例
仔仔已經一歲半了，有一次媽媽參加同學會的時候，發現幾個同年齡的小孩早就會用手捧“娃娃杯”自己喝水，可是仔仔還只曉得捧奶瓶“咕嚕”、“咕嚕”!於是媽媽對着仔仔說：“你看，蕙蕙的杯子真漂亮，仔仔是不是也想要呢?”仔仔開始對這“捧杯喝水”的畫面充滿羨慕。同學會結束後，媽媽帶着仔仔去商店，讓他挑選自己喜歡的娃娃杯。這個杯子讓仔仔愛不釋手，媽媽也開始鼓勵仔仔，自己捧着杯子喝水、喝果汁，漸漸脫離了使用奶瓶。但是仔仔晚上臨睡前那頓奶，還是離不開吸吮奶瓶的習慣，媽媽只能順其自然、慢慢訓練了……。
飲食訓練對寶寶的意義
在寶寶成長過程中，隨着年齡的成長飲食習慣也有所不同。譬如由母奶變成嬰兒奶粉;液體食物變成半固體食物。而食器逐漸從奶瓶變成杯子;從吸吮變成咀嚼。食物除了滿足寶寶口欲、飽足感及攝取營養的目的外，另外一項重要的意義就是要如何訓練寶寶自己進食，學習獨立。
長庚醫院嬰兒室主任黃基家表示，寶寶6個月大時手部肌肉逐漸發展及抓握協調性佳，此時，除了媽媽喂寶寶喝奶外，也可以嘗試握着寶寶的手，讓他嘗試自己扶着奶瓶喝奶或是喝水;也可以嘗試逐漸脫離奶瓶，在父母的協助下用鴨嘴杯、小杯子等學習杯喝東西;到快l歲的時候，寶寶的眼睛和手、手腕、手肘之間有了很好的協調，就可以用吸管杯或自己抓住杯子兩邊或杯子的握把喝水，到了快兩歲的時候，寶寶已可熟練地自己用手抓住小杯子喝水。
家長如果能夠及早讓孩子使用杯子喝水，對於l歲左右幼兒的身體發育，以及提升認知能力都有幫助;經常含着奶瓶喝奶不僅妨礙寶寶正常活動，也會減少他語言學習的機會，且將來容易出現齲齒問題。
當然，要寶寶割捨奶瓶，或是訓練新的飲食習慣，在這學習的過程中，一定會出現許多問題，如拒絕用杯子喝水或將水倒的滿地都是，這時，父母最好能多花些時間耐心地開導，才能幫助寶寶學習。
奶瓶>>學習杯>>杯子--進階訓練
從寶寶吸奶開始到學會自己進食，一天天的進展，是多麼令人開心的一件事啊!然而寶寶的飲食訓練是有順序的。黃基家醫師說，根據孩子的年齡發展，提供他不同的飲食訓練，從奶瓶、吸口杯、鴨嘴杯、吸管杯到用杯子，循序漸進，越早訓練對於孩子的咀嚼能力及吞嚥能力是有幫助的;而越接近大人的飲食習慣，也越能減少寶寶對父母的依賴，學習獨立。
至於如何依據寶寶的年齡進階訓練?以下詳細說明。
奶瓶
從寶寶出生開始，無論是餵母乳還是喝配方奶粉，都會用到奶瓶，所以“奶瓶”可說是寶寶的第一個飲食工具。其材質有分玻璃或合成樹脂材質，而奶瓶奶嘴選擇彈性及造型模擬母親乳頭的，可促進寶寶唾液分泌，幫助上下顎、臉部肌肉的發育，都是較優的餵食工具。在寶寶還小時，大多由媽媽手持着奶瓶喂寶寶喝，當寶寶6個月大時，手部肌肉逐漸發展健全，就可以訓練寶寶自己拿奶瓶了。但該如何訓練呢?
1.訓練抓握力：首先可以在餵奶的時候，幫助小寶寶把手放到奶瓶上，訓練他的抓握能力，但是要注意奶瓶的溫度適中，以免燙傷寶寶。
2.套上把手：家長也可以買有把手的奶瓶，幫助寶寶將手扣在把手上訓練抓握，讓他慢慢學習着自己喝奶，也作爲學習使用杯子的開始。
3.由少到多：可以先用小奶瓶或奶瓶只裝少量的水，讓寶寶試着用手扶着喝;當然，剛開始的幾次，媽媽一定要在旁邊看着寶寶，因爲萬一寶寶的手無力讓奶瓶掉落時，媽媽也可以及時扶住。
此外，在寶寶學會自己拿着奶瓶喝奶後，家長也要注意寶寶喝奶的姿勢，因爲有可能會造成一些危險，包括：
1.嗆奶：媽媽不能因爲寶寶自己能拿奶瓶，就不在一旁照顧了;因爲寶寶還不能坐穩，身體容易往下滑，躺着喝奶的時候，就容易造成嗆奶的危險，家長應隨時留意。
2.中耳炎：寶寶的耳咽管和口腔相通，耳道也比較短，所以當奶水嗆到喉嚨時，很容易引發中耳炎。
3.奶瓶性齲齒：很多寶寶5、6個月大時就開始長牙了，躺着喝奶寶寶很容易睡着，再加上媽媽若沒有定期帶寶寶清潔牙齒，很容易就造成奶瓶性齲齒。
學習杯
當寶寶6個月大時，就可以開始試着學習使用學習杯了。學習杯的使用目的，主要在於口腔動作的能力訓練，也是孩子從奶瓶轉換到使用杯子的練習期。剛開始時，媽媽最好還是幫寶寶扶着學習杯，等到孩子大約1歲的時候，手腕、手肘及肩膀之間有了良好的協調性後，就可以開始自己抓住杯子兩旁的握把，自己進食了。
按照寶寶的成長階段需求，家長可挑選不同功能的學習杯，常見有奶嘴型、鴨嘴型、吸管型，此外，也可以讓孩子試着用小杯子喝水。
1.奶嘴型：杯子上有吸嘴狀的蓋子，杯子旁邊有把手，可以讓寶寶順利穩當的握着把手，訓練寶寶喝牛奶以外的飲料。
2.鴨嘴型：適合6個月以上寶寶使用，從奶瓶逐漸過渡到使用一般杯子吸管的訓練。除了吸口較寬，能夠幫肋口腔上下顎的穩定性外，在喝水時，只要稍微傾斜一下學習杯，就可輕鬆喝到杯內的液體;且吸口內網狀的設計，液體較不容易從口腔四周流出，寶寶較容易接受使用。
3.吸管型：吸口較窄，孩子的嘴脣需要更多自我控制的能力，才能避免液體流出，由於需要費較多的力氣去吸和握住杯子，所以較建議寶寶一歲以後再使用。
除此之外，學習杯的吸口也分爲兩種不同的材質，一種是軟的矽膠材質，就像奶嘴一樣，如果寶寶剛從奶瓶轉換到使用杯子不適應時，建議使用此材質;另一種是硬的塑膠材質，如果寶寶的口腔力氣較差，則可以選擇此種材質的吸口，因爲它可以給孩子舌頭向下的壓力，避免孩子舌頭因爲力氣較差而往前吐出，造成吞嚥困難，所以，較適合約一歲以上寶寶使用。
寶寶在剛開始使用學習杯時，常常會弄得一團糟，是很正常的，父母不用太擔心，如何讓訓練過程更順利些呢?
1.只要寶寶抓握的協調較成熟時(約6個月以上)，就可以儘早學習，越早效果越好。
2.在父母的幫助下坐着喝，不要躺着喝。
3.儘量在一開始就讓寶寶學習用奶瓶以外的方式(如小杯子或鴨嘴杯)喝水或果汁。
4.選擇輕一點的鴨嘴杯，寶寶較容易抓握。
5.選擇有明亮色彩的圖案或裝飾，也可以讓寶寶玩學習杯，可以吸引或維持寶寶對學習杯的注意，增加他使用學習杯的興趣。
6.選擇學習杯時，可以傾向流出的量較少的，且學習杯的吸口或邊緣的大小，越多貼合寶寶的嘴脣越好，纔不會讓寶寶邊喝邊漏，排斥學習。
7.可以用少量的水，或是喜歡暍的果汁開始練習，吸引寶寶自己動手拿起學習杯喝。
8.剛開始學習時，媽媽可以先慢慢示範如何使用鴨嘴杯，如何握住鴨嘴杯，教寶寶嘴巴把鴨嘴含住後，再把鴨嘴杯杯底舉高，教寶寶如何吸鴨嘴杯內的飲料;再扶着寶寶的手去捧鴨嘴杯慢慢練習，等寶寶習慣之後，再放手讓他自己試試看。
9.教寶寶用嘴巴吸鴨嘴杯內的飲料，有時候“吸”這個動作需要一些時間來學習;如果有困難時可以先嚐試用小杯子倒入少量飲料(如水、果汁、母奶或配方奶粉)，讓寶寶學習用小杯子喝飲料，等寶寶吞嚥協調後再回來學習用鴨嘴杯。
10.不要讓寶寶帶着學習杯、裝滿飲料，四處走動。
11.不要將寶寶學習杯裝滿飲料，因爲寶寶的營養需求仍然來自於母奶或嬰兒奶粉，不要受到學習杯使用時間的干擾。
杯子&吸管杯
美國兒科研究院建議，從寶寶1週歲開始，應逐漸讓他減少使用奶瓶的次數，最晚不要超過l歲半。及早讓寶寶學習使用杯子，一方面可減少奶瓶性齲齒的機會，二方面對於寶寶肌肉發展、身體發育及認知能力都有提高的作用，也能增進寶寶語言學習的機會。
當然，要讓寶寶完全割捨奶瓶，學習使用杯子的過程並不容易，父母可得花些心思了。至於要如何教寶寶使用杯子喝水呢?
1.杯子不易摔破：剛開始建議準備一個不易摔破白塑膠杯材質，不但輕且不易毀壞，方便寶寶使用。
2.由小杯子開始：選擇塑膠材質、高度低、深度淺、顏色鮮豔、圖案可愛，適合小朋友拿。
3.由少量開始：練習時，一開始可在杯子裏放少量的水，讓寶寶兩手端着杯子，媽媽幫他往嘴裏送，注意要讓寶寶一口一口慢慢地喝，喝完再添。
千萬不要一次在杯裏放過多的水，以免嗆着。等到寶寶杯子拿得較穩時，媽媽就可逐漸放手，讓寶寶端着杯子自己往嘴裏送。
4.言語的鼓勵：孩子願意練習用杯子喝水時，媽媽應適時的讚美鼓勵：“寶寶今天好棒喔，會自己端水杯喝了!”這樣做能增強寶寶的自信心。千萬不要怕寶寶將水撒在地上，或是弄髒衣服，而停止寶寶用水杯喝水，這樣反而會讓寶寶喪失學習意願。
5.反覆練習：學習用杯子喝水，需要反覆的練習才能成功。只要能讓寶寶有興趣，從一天的一、兩次然後逐漸增加到經常使用，相信不久寶寶一定能夠完全脫離奶瓶，安心的用杯子喝東西了。
習慣培養需循序漸進
從寶寶吸奶開始到學會自己進食，一天天的成長，是多麼令人開心的一件事啊!黃基家醫師說，寶寶良好的飲食訓練，有賴於家長的耐心、恆心，循序漸進的學習，纔會成功的。越早訓練，成功率越高，可以越早脫離奶瓶，培養寶寶獨立飲食的習慣，並可以減少奶瓶性齲齒的發生率。千萬不要因爲覺得麻煩或是孩子哭鬧，就放棄訓練孩子的機會喔!
