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10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯

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10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯

香菇雞肉軟米飯的製作方法:

食材:雞肉,香菇

10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第2張

1.鍋內熱水分別煮一下雞肉和香菇。


10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第3張


2.煮好的雞肉切碎末狀。

10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第4張


3.煮好的香菇切碎末狀。

10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第5張


4.熱油熱鍋。

10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第6張


5.先放入雞肉末煸炒5秒左右。

10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第7張


6.再放入香菇末一起煸香,也是5秒左右。

10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第8張


7.米飯戒指用電飯煲做就可以多放點水就會軟糯了。

10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第9張


8.再將炒好的香菇雞肉泥倒入米飯即可。

10個月寶寶食譜推薦:香菇雞肉軟米飯 第10張

香菇雞肉軟米飯的營養價值:

1.香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。


2.香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。

3.中醫認爲,雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精。

4.雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。




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