吃過豬血的朋友都知道,食用後排便會變成黑色,有人說這是排毒的表現。那麼,這是真的嗎?下面一起來了解下吧。
吃豬血排黑便是排毒嗎
不是排毒。
吃豬血後排黑便是正常的食物消化後現象,跟排毒沒關係。豬血中含有豐富的鐵離子,食用後這種動物性鐵離子會進入身體中,一些會被人體吸收,作爲造血的原料。但大多數鐵離子是不能被吸收的,這時候就會和腸道里面的硫化物結合在一起,這樣就形成了硫化亞鐵隨糞便排出,從而導致出現排黑便的現象,其實跟排毒沒一點關係。
吃豬血一般會拉幾天黑便
一般來說,停止吃豬血後3天就不會再排黑便。
但如果過了3天或在吃豬血之前就有排黑便的現象,就要小心了,這很可能是本身胃腸道就出血所致,若同時還伴有腸胃方面的不適,比如腹痛等,最好就醫檢查化驗下,有問題也能及時治療。
吃豬血的其他注意事項
1、豬血雖好,但食用不宜過多,以免造成鐵中毒,並影響其他礦物質的吸收。一般一週吃1-2次即可。
2、豬血中同時含有豬機體的新陳代謝廢物,大量食用也會給人體帶來負擔,所以要少吃。
3、現如今市面的豬血很多都是添加了化學劑的,這樣的不宜吃,建議選擇純正無添加的新鮮豬血食用。
4、豬血的膽固醇含量較高,所以膽固醇高、血脂較高、肥胖、脂肪肝等人最好是少吃。