小孩子可以適量吃一些奇亞籽，奇亞籽比多數的乳製品具有更多的鈣。此外，它富含蛋白、磷、鎂、錳，是健康骨骼和牙齒不可少的營養，因此奇亞籽對於小 子的骨骼發育是大有益處的。
同時奇亞籽富含纖維的奇亞籽可以促進腸道中的有益細菌，幫助控制膽固醇水平，調節排便。此外，它能讓幼兒感覺飽足，阻止垃圾食物的渴望，維持健康的體重。
奇亞籽中富含的歐米茄3、歐米茄6、蛋白質、維生素B、E和礦物質還有抗氧化劑都是人體生長髮育不可缺少的營養成分。
而且奇亞籽還是美國FDA認證的安全食品，並且已經要求添加到美國公立學校中小學兒童午餐中。
根據小朋友的口味，可以將奇亞籽拌入小朋友愛喝的果汁、牛奶或酸奶中飲用，或者和水果、牛奶一起攪拌機攪拌做成美味奶昔。
或是直接將奇亞籽撒在蔬菜水果色拉上，這些都是小朋友喜歡的吃法。還有手巧愛DIY烘培的媽媽們，喜歡將奇亞籽加入曲奇餅乾或蛋糕烘培配方中，別有一番風味哦!
亞籽與燕麥、小麥可一同製成奇亞籽麥片。奇亞籽麥片可與大米或小米一同放入鍋中煮製成營養粥食用。或者放入熱牛奶中浸泡後吃。
