空腹可以吃木瓜。
木瓜是溫性水果，含有豐富的營養，食用可以補充營養、健胃消食、殺蟲抗癌、增強抵抗力等等。且木瓜刺激性也不強，空腹是可以食用的，不會對腸胃及身體造成損傷。
1、對木瓜過敏的人不宜吃木瓜。
2、嬰幼兒第一次吃木瓜時，只能吃一點點，且只能添加木瓜這一樣新食物，觀察兩三天是否出現了過敏反應，如出現則不宜再食用。
3、孕婦不宜吃青木瓜，其內含的女性荷爾蒙和木瓜苷可能致使孕婦流產或早產。
4、木瓜飯前飯後都可以吃，但最好飯後食用木瓜，能起到調整腸胃、促進消化、通便、解毒消腫等功效，哺乳期的女性在飯後1-2個小時候食用木瓜可以避免便祕。
5、一次不能吃太多木瓜，木瓜中的番木瓜鹼對人體有微量毒性，多吃容易出現因中毒而導致的腹瀉、腹痛等症狀。
6、南方木瓜宜鮮食，北方木瓜不宜鮮食，一般用於治病。
1、鮮奶燉木瓜
材料：木瓜一個，鮮牛奶500克，清水一大碗，冰糖適量。
做法：
(1)木瓜去皮、去籽，切成小塊。
(2)往鍋中倒入一大碗水，入木瓜、冰糖，中火煮開。
(3)轉小火，繼續煮5-8分鐘倒入牛奶，攪勻，稍微加熱，即可。
小貼士：
(1)煲糖水用的木瓜，最好不要選太軟的，以八成熟爲宜。購買時用手觸摸，果實堅而有彈性者爲佳。
(2)鮮牛奶下鍋後，只需稍稍加熱即可離火。千萬不要久煮，以免營養流失。
2、香辣木瓜條
材料：幹木瓜條1斤，小米椒1斤，生薑1斤，大蒜2斤，冰糖1斤，鹽，生抽3瓶，普通生抽2瓶。
做法：
(1)將木瓜條，生薑，大蒜，小米椒都洗乾淨，過涼開水備用。
(2)將生薑切絲;大蒜、小米椒切末;冰糖搗碎，再將生抽倒入，拌勻。
(3)最後把木瓜絲倒入調料盆裏，攪拌均勻，醃製一夜。
(4)醃製一夜後，開始裝瓶，三到五天之後就能開吃了。
小貼士：洗乾淨的配料一定要過涼開水，生水容易變味不利於存放。
