福鼎白茶按照茶青採摘時間的不同，可以分爲芽茶、芽葉茶、葉茶三類，具有茶香持久，耐煮耐泡的特點，下面來學習一下福鼎白茶怎麼泡比較好喝。
杯泡法
玻璃杯泡法是白茶的經典泡法，是白毫銀針常用的泡飲方式，一般採用“下投法”，即在幹茶欣賞以後，取茶入杯，衝入95℃開水至杯容量的三分之一時，稍停1~2分鐘，待茶吸水伸展後再衝水至滿，5~6分鐘後茶芽部分沉落杯底，部分懸浮茶湯上部，此時茶芽條條挺立，上下交錯，望之有如石鐘乳，蔚爲奇觀。
白牡丹也可用此方法，白牡丹泡開後，兩葉抱一芽，葉背遍佈潔白茸毛，芽葉連枝，葉片抱心形似花朵。如若輕搖茶杯，白茶翩翩起舞，猶如“茶中美女”。
蓋碗法
此種沖泡方法很適合二人對飲哦，在沖泡前準備好茶具，先將茶具清洗乾淨，再用熱水把茶具燙一下，進行預熱，然後取3g—5g的福鼎白茶放入蓋碗中，使用90°的開水高衝入碗，同樣要先洗茶再品飲哦，沖泡的時間可以根據沖泡的次數逐漸增加。
壺泡法
這種方法適合朋友/家人聚會飲用，或者喜歡全天喝茶的人羣，選擇大容量的茶壺，可放入10g—15g的茶葉，90°開水洗茶，在衝入大量開水，沖泡片刻後飲用即可，要注意在飲用茶水至三分之一處時及時續水，以免二次沖泡後茶葉香氣茶味過淡。
煮飲法
福鼎白茶的耐泡性很好，其中陳茶很適合煮泡，如果你家裏有一年以上的陳年老白茶，那一定要試試煮泡哦!首先準備煮茶的用具，投入10g—15g左右的福鼎白茶，加入溫水，開大火，燒開後在煮兩分鐘左右，之後過濾茶葉，飲用即可。
