北極甜蝦可以保存多久

北極甜蝦是一種產自於北極附近海域的一種蝦，肉質鮮嫩，帶有一絲甜味，十分的好吃，那買回家的北極甜蝦可以保存多久呢？下面就來具體看看吧。

北極甜蝦可以保存多久

北極甜蝦沒有解凍可以保存一年左右。

北極甜蝦儲存溫度建議在零下20攝氏度冷凍。並且保存在密閉的空間內，否則時間長了容易退色發乾。野生北極蝦本身的品質十分好，如果大家是從正規渠道(電商、超市、批發市場)買來的北極蝦，都可以放心的食用。

北極甜蝦怎麼解凍

解凍時，將北極甜蝦從冰箱中取出，放在常溫下自然解凍，請不要長時間浸泡在水中解凍，尤其不要浸泡在熱水中解凍，因爲那樣會使蝦肉質鬆散，鮮味流失。夏季溫度高時，雷恩食品不建議直接在常溫下解凍，可以在0℃～4℃的冰箱保鮮格中緩慢解凍，這樣可以最大限度地保持北極甜蝦的口感和鮮度。