黑豆含有豐富的微量元素，對抗衰老、降血壓有良好的功效，且黑豆所含的豐富粗纖維可助於消化，防止便祕。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養健血等功效。
推薦食譜：黑豆核桃燉豬腰
做法：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調味。
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，氨基酸在維生素的作用下，能加速人體代謝，多吃黑芝麻能預防貧血、活化腦細胞，黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病症。
推薦食譜：黑芝麻燉雞
做法：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。
男女皆適用，對治療月經病，男科病都有着很高的食療的作用。
阿膠有促進健康人淋巴細胞的轉化作用，同時通過對鈣代謝的影響，改善人體內鈣的平衡。阿膠的補血養血、滋陰潤燥功效也是不容分說的。
推薦食譜：阿膠燉紅棗
做法：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克，煬化後既可。
當歸含有正丁烯酰內酯、煙酸等多種藥用成分，當歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對促進腎小管病變的功效作用很好，對腎臟的保護作用也很好。
推薦食譜：當歸益母草蛋
做法：當歸30克，益母草50克，煮沸後加入雞蛋再煮1小時，適合女性滋陰補腎。
滋陰補腎的食物：何首烏
何首烏通過降低動物腦內和肝組織的丙二醛含量，可起到良好的抗衰老功效，其次，何首烏提高機體的非特異性免疫功能、降血脂等功效也是被公衆所認可的。
推薦食譜：首烏肝片
做法：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。
何首烏豬肝有着很好的滋陰補腎的作用，由其適合在春季的時候服用了。
百合有多種品種，大多數品種都可作爲蔬菜食用和藥用。百合性微寒平，中醫常用於清火、潤肺、安神的功效。百合含有多種生物鹼，其對白細胞減少症的預防恭喜極好，並可提高人體免疫。
推薦食譜：西洋參百合粥
做法：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。
對於一些更年期的女性由爲適合。
龍眼乾不僅含有多種成分的營養，特別對孕婦和坐月子的女性保健功效也非常好。龍眼乾性味甘平，補血益智、養血安神的功效也屬一流。
推薦食譜：龍眼杞蛋
做法：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸後，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。
研究表明，海蔘可用於提高人腦記憶力、延緩衰老、防止動脈硬化、糖尿病等。海蔘的補腎潤燥、益氣養血功能很好，常用於治療小便頻多和腸燥便祕等病症。
推薦食譜：海蔘冰糖羮
做法：水發海蔘100克，加水煮爛，調入冰糖即可。
滋陰補腎的食物：鱉甲
鱉甲可明顯提高人體的缺氧能力和抗冷凍作用，緩解疲勞方面的功效更佳。鱉甲可增加血漿蛋白的作用，從而可有效防治肝病所致的貧血。
推薦食譜：鱉甲夏枯草湯
做法：剝取鱉甲1只，夏枯草50克，共煮1小時。
龜甲性甘味寒，中醫常用於滋陰潛陽、益腎強骨方面。中醫常選用龜甲作爲補腎的佳品，龜甲可有效治療筋骨不健、腰膝痠軟、步履發力等症狀。
推薦食譜：枸杞甲魚
做法：甲魚1只，枸杞30克，加水燉2小時。
