一說到孩子吃零食，很多媽媽們就感到頭疼。孩子愛吃零食不吃飯，怎麼辦？今天就來和大家分享一下，如何正確對待孩子吃零食。一說到孩子吃零食，很多媽媽們就感到頭疼。孩子愛吃零食不吃飯，怎麼辦？今天就來和大家分享一下，如何正確對待孩子吃零食。
1 ｜零食乃孩子必備之物
零食（snack），實際上就是指兩頓正餐之間添加的一些食物，也可以叫做加餐。其實，加餐無論孩子還是我們成人，都是被推薦的。因爲每頓正餐的食物攝入量有限，合理的安排加餐，可以增加食物種類（膳食指南推薦大家要食物多樣），同時也彌補了正餐營養素攝入的不足，更重要的是，可以平穩血糖，利於身體健康。
對於孩子來說，同樣也是如此。更何況，他們的胃本身就比成人小，即便每頓正餐放開了吃，依然吃的量有限，更何況活動量又比較大，感覺吃過飯沒一會兒，孩子又喊餓了，這都是正常的，他們更需要通過一份加餐，也就是零食來及時補充能量。
對於幼兒園和上學的孩子來說，上午的零食尤爲重要，因爲早餐通常都是草草吃過，根本無法滿足整個上午的能量需要，當不能及時補充食物的時候，會出現血糖降低，而大腦是對血糖最敏感的部位，從而影響大腦活動，可能出現記憶力下降、反應遲鈍等現象，甚至導致學習成績下降。可見，零食對於孩子具有重要的意義。
另外，零食還能幫助孩子打發一些無聊的時間。我們成人，特別是女孩子，大部分喜歡吃零食，特別是抱着電腦追劇，或者看電影的時候，並不是因爲餓才吃，只是嘴巴覺得太無聊罷了。所以，我們也要理解孩子，如果沒什麼可玩兒的，也會想吃零食。
2｜零食越限制，慾望越強烈！
有的媽媽可能說，也不是不給孩子吃零食，關鍵是現在很多零食大量的食品添加劑，不利於身體健康，可能對於水果、酸奶等健康的食物會不限制，可是薯片、糖果、冰激凌等垃圾食品，還是要嚴格限制才行。
面對這樣的想法，我只想問：大家感覺效果怎麼樣呢？我的感受是越是嚴格限制，他們想吃的慾望似乎越是強烈。
比如我的孩子吃零食的問題，我想過各種方法。開始是一點垃圾零食都不買，別人給的也不讓吃，可是後來禁不住哭鬧和可憐的小眼神兒，於是允許吃，但絕對限量，每週或者幾周只能吃一次，一次只能吃多少量，記得當時爲了限制吃糖果，還專門設置了糖果日，只有每週的週六才能吃一塊糖或者一根棒棒糖，水果、酸奶等零食可以隨便吃。雖然看着心裏不高興，但還是由於害怕照計劃進行着。看到這些，心理還暗暗自喜，終於抑制住零食了。
可是後來發現，事實沒有想象的那麼好。孩子在家裏吃不到的，會到鄰居小朋友無限制的吃，甚至主動跟鄰居要吃的。在外面玩的時候，看到別的小朋友吃零食，也會表現的特別眼饞，臉上感覺到沒面子的同時，發現問題並沒有徹底解決。
後來我明白“越是嚴格的限制吃零食，孩子的這種想吃的慾望就會越強，當真正的放開了，反而就沒有那麼強烈的慾望了”。確實，當我們越得不到的時候，就越是想盡辦法得到，可是當真正得到的時候，就會覺得也不過如此嘛。孩子也是一樣，我們越是不讓他們吃，越是限制他們吃，他們就越想吃，當消除限制後，他們吃多了，吃膩了，或許就徹底不想吃了。
曾經也有研究證明了這一點：將74個5-6歲的孩子分成兩組，一組對吃的食物不進行任何限制，另一組則限制其中一類食物的攝入，進行完第一階段後，又進行了第二階段，就是兩組孩子都可以毫無限制的吃各類食物，最後的結果是，第一階段被限制的孩子，在第二階段會吃的更多。所以，嚴格的限制食物攝入，反而會造成吃的更多的後果。
果然，當真正的放開零食的時候，兒子反而沒有那麼明顯的慾望了。比如他說要吃小布丁雪糕，平時我都會限制他一次只吃一根，因爲吃多了可能會拉肚子，但這次沒有任何限制，隨便他吃，可最後也只吃了兩根，他說“媽媽，我不想吃了，太涼也太膩了。”可見，當不加任何限制的時候，孩子能吃的其實也並沒有多少，也沒有達到影響健康的地步，所以媽媽們有時候不用太緊張，更不要限制的那麼嚴格，以免引起更強烈的慾望。
3 ｜過度限制可能會降低未來抗誘惑的能力
前段時間傳的比較瘋狂的“棉花糖的誘惑實驗”，不知道大家有沒有看過？今天特意找出來：
實驗者在這個實驗中看到的是孩子的控制力，而我想說的是，對於天天吃棉花糖的孩子來說，這其實根本構不成誘惑，因爲棉花糖他已經吃了很多，根本不在意這一顆，也就很容易抵擋住誘惑。反倒是那些每天受到過度限制的孩子，終於有了一顆棉花糖，這纔是莫大的誘惑。所以，我想說的是，現在過度的給孩子各種限制，將來遇到這些誘惑的時候，可能更加無法抵擋。我們要做的並不是管制，而是通過讓孩子嘗試各種東西，並告訴他們有些食物是健康的，有些食物是有害的，要有一定的限制，從而自己可以做到自我管理，抵擋誘惑。
4｜零食的正確打開方式
雖然不健康的零食不必太限制，也並不是說我們可以任由孩子，想吃什麼吃什麼，想怎麼吃就怎麼吃，畢竟孩子目前的是非觀還沒有建立，不知道什麼是好，什麼是壞，作爲父母，必須指導孩子進行健康的飲食，所以，我們還是要做些事情的。
1、儘量晚接觸
對於不健康的零食，越晚接觸越好，畢竟這些食品對於孩子的成長沒有太多好處。有些家長，特別是爸爸（爸爸無辜躺槍，呵呵），覺得孩子就是要品嚐各種食物，這樣纔不會看到別人吃而眼饞，這也是我們剛纔說的抵抗誘惑，可是1歲多開始吃薯片、雪糕、冰激凌，還是爲時過早了，孩子有足夠的時間來品嚐世間的食物，沒必要爲這一時而擔憂。
家裏不接觸，並不代表外出也接觸不到。在帶孩子出去玩的時候，可能看到鄰居家的孩子吃，他也想吃，或者人家會分享給他一個，這時候也沒必要太較真，吃一個吃一次都沒關係，不會對孩子的健康造成不利的影響的。
2、對不健康零食進行說明
無論孩子大小，我們都可以告訴他們這些不健康的食物會對身體帶來哪些危害，也可以利用一些繪本，讓孩子明白爲什麼有些零食需要有限制的吃。開始可能效果不好，但隨着說的次數增加，孩子也已經嘗試了這些食物的味道，感覺也沒有想象的那麼好吃，就學會自我控制，減少或者不再吃這些不健康的零食了。
3、零食均衡搭配
吃飯講究營養均衡，零食也要搭配着吃，比如孩子想吃薯片，沒問題，將薯片和水果或者酸奶一起給孩子吃，當吃了一部分水果或者酸奶之後，自然吃不進太多的薯片了，既滿足了孩子吃薯片的願望，又不會吃的太多影響健康。在給孩子購買零食的時候，也要注意查看營養成分表，選擇營養密度高的食物，減少不健康零食的攝入機會。這些可以查看零食｜營養師媽媽怎麼給自己的寶寶選零食？附16款零食推薦！
4、養成良好的習慣
吃零食也要講究良好的習慣。首先要固定時間，比如上午10點左右、下午15點左右、睡前1小時（如果孩子感覺到餓了），這樣既可以及時補充能量，又不會影響下一餐的進食量。另外，吃零食也要儘量在餐桌上進行，不要看電視的時候吃零食，或者邊玩邊吃零食。而且每次零食不能吃的太多，飯前、睡前30分鐘都不能吃零食。如果孩子剛剛吃完飯就想吃零食，那麼可以告訴他零食時間還沒有到來，要等到時間纔可以吃。
5、自制零食
不健康的零食由於存儲的原因，勢必會添加防腐劑，如果在家裏自己製作，量少，存放時間也短，就沒必要添加了，而且我們還可以選擇各種健康的食材，豐富零食的營養，所以，如果家庭允許，建議可以自制小零食，比如小餅乾、考薯片等。既能滿足孩子的慾望，又避免不健康零食的攝入。
6、以身作則
父母是孩子最好的老師，當不想讓孩子吃太多不健康的零食的時候，我們首先要管好自己，
不能自己吃着油炸薯片、奶油蛋糕，卻一定要孩子吃酸奶、水果，因爲這根本不合理。所以，想減少孩子不健康零食的攝入，先要管好我們自己的嘴巴，不買不吃，如果實在饞癮犯了，想吃，那就到外面偷偷的吃，別被孩子看到，呵呵。
媽媽們總希望把最好的給孩子，不希望他們接觸任何不好的東西，但人生活在這個世界上，怎麼可能天天都是美好的；只要不是長期、大量的攝入不健康的食物，是不會對身體造成傷害的。
