圖文版在這裏↓↓↓今天要教大家做的呢，是一道將DHA和鈣質完美融合的寶寶餐---南瓜奶酪三文魚丸。三文魚是很好的食材，富含不飽和脂肪酸、優質蛋白質，而且刺很少，也不容易受到污染，很適合給寶寶做輔食，味道又是棒棒噠。
三文魚90g 蛋清15g 玉米澱粉12g 適量水 南瓜泥 奶酪適量
製作過程1．三文魚洗淨去皮，切成小塊兒
2．放入料理杯內打成泥（也可以直接用菜刀剁爛，剁出粘性）
3．加入蛋清
4．再加入澱粉攪拌均勻
5．開火煮開水，盤中撒入少量澱粉，並把準備好的泥搓成丸子
6．將做好的丸子放到煮好的開水中煮至浮起即可，約1分鐘左右
7．撈出丸子（這個時候也可以直接食用了）
8．鍋中加入適量水，倒入奶酪和南瓜泥，煮至粘稠狀態
9．南瓜濃湯完成，出鍋澆在三文魚丸子上
好啦，香噴噴的南瓜奶酪三文魚丸完工！
