食材南瓜，有潤肺益氣、化痰排膿、止咳止喘、降糖降壓、補血護眼的功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。
食材南瓜，有潤肺益氣、化痰排膿、止咳止喘、降糖降壓、補血護眼的功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。
另外，南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
食材紅米富含衆多的營養素，其中以鐵 最爲豐富，因此，有補血功效。另外，紅米還含有豐富的磷，維生素A和維生素B族，能改善寶寶 營養不良、疲勞無力、精神不振 和失眠等症狀。寶寶睡眠質量好，對身體長高有很大的幫助。
南瓜與紅米搭配，不僅有補鐵補血，治療貧血的作用，還能潤肺、止咳、化痰，非常適合寶寶冬季食用。另外，本食譜也適合老年人食用，是降糖降壓佳品，可有效防止高血壓、糖尿病以及肝臟病變，提高人體免疫力。
今天給大家推薦的是：紅米南瓜粥，本食譜的做法，適合8個月以上寶寶食用。不僅有補鐵補血，治療貧血的作用，還能潤肺、止咳、化痰，非常適合寶寶冬季食用。另外，本食譜也適合老年人，是 降糖降壓的佳品，可有效防治 高血壓、糖尿病以及肝臟 病變，提高人體免疫力。
製作紅米南瓜粥需要準備的食材有：紅米、大米、南瓜
下面開始紅米南瓜粥的製作：
1、把紅米洗淨，提前1個小時 浸泡，備用；
2、南瓜去皮、去瓤，切成小塊，備用；
3、大米放入鍋中，把泡好的紅米、南瓜也放入，加清水，食材與水的比例爲1:5，大火煮開，中小火煮40分鐘；
煮粥期間，要經常攪拌，避免糊鍋；40分鐘後，關火盛出，紅米南瓜粥就做好了。
