在這冬天裏，媽媽是不是又在想辦法給寶寶做好吃的輔食呢？今天小編推薦幾款豆腐的做法，讓寶寶愛上它。下面跟着小編一起去看看吧！
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肉豆腐糕
主料：
肥瘦肉、豆腐各適量。
輔料：
香油、醬油、精鹽、味精、水澱粉、蔥末、薑末各少許。
製作方法：
1、將肉剁成餡，用醬油、薑末拌勻待用。
2、將豆腐搓碎，加入拌好的肉餡、水澱粉、精鹽、味精、香油、蔥末和少量水，攪拌成泥。
3、將肉豆腐泥攤入小盤內，上屜蒸15分鐘即可。
肉末豆腐羹
主料：
豆腐、肉末、水發木耳、水發黃花各適量。
輔料：
植物油、香油、醬油、精鹽、味精、水澱粉、蔥末、湯各少許。
製作方法：
1、將豆腐切成1釐米見方的小丁，用開水燙一下，撈出用涼水過涼待用;水發木耳和黃花菜擇洗乾淨，切成小碎丁。
2、將湯倒入鍋內，加入肉末、黃花、木耳、豆腐丁、醬油、精鹽、味精，煮沸至豆腐中間起蜂窩、浮於湯麪時，淋上水澱粉、香油，撒入蔥末即可。
奶汁豆腐
主料：
豆腐1塊，牛奶25克，胡蘿蔔、油菜葉各10克。
輔料：
花生油25克，水澱粉、精鹽、味精、薑絲、鮮湯各少許。
製作方法：
1、將胡蘿蔔、油菜葉分別切成1.3釐米見方的丁和片。
2、將豆腐放入沸水鍋內燙透，撈出過涼，也切成1.3釐米見方的丁。
3、將炒鍋置火上燒熱，放入底油，油熱下豆腐丁，煎呈黃色時，下入薑絲，添入牛奶和鮮湯，加入精鹽、味精燒沸後，轉小火加蓋慢-，至水乳交融，奶香四溢時，轉旺火，加入燙過的胡蘿蔔丁，油菜葉片，用鍋鏟推勻後，用水澱粉溝薄欠，盛入盤內即可。
