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【小孩吃的豬心湯怎麼做】豬心湯的做法小孩吃吃豬心湯怎麼煮好

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.59W 次
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豬心富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c等多種成分,是孩子補充營養的理想食材之一。小孩吃的豬心湯怎麼做呢?家長們,我們馬上來看看小孩豬心湯的幾種做法吧。

小孩吃的豬心湯怎麼做:香菇豬心湯

材料:豬心300g、香菇20g、姜適量、鹽適量、黨蔘適量。

做法:

1、準備好食材。香菇提前泡發,豬心切好。

2、香菇切好。

3、熱鍋放入適量的水放入豬心。

4、滾到豬心斷生。

5、豬心去掉血水後洗乾淨放入燉盅。

6、放入香菇。

7、加入適量的水,黨蔘,薑片。

8、放入天際燉鍋燉2個小時這樣。

9、出鍋之前加入適量的鹽巴就可以喝的了。

【小孩吃的豬心湯怎麼做】豬心湯的做法小孩吃吃豬心湯怎麼煮好

小孩吃的豬心湯怎麼做:黑木耳豬心湯

材料:豬心300g、黑木耳80g、油適量、鹽適量、蔥適量、碎肉100g、肉餅80g。

做法:

1、洗乾淨的豬心,肉飯切片,蔥洗乾淨折段。

2、準備的黑木耳,用清水浸泡洗乾淨。

3、 備的碎肉。

4、碎肉在冷水的時候下鍋,纔不會結成團,泡發好的黑木耳也一起下鍋。

5、豬心和蔥再一起加進去煮。

【小孩吃的豬心湯怎麼做】豬心湯的做法小孩吃吃豬心湯怎麼煮好 第2張

小孩吃的豬心湯怎麼做:蓮子豬心湯

材料:豬心1個、紅棗3顆、蜜棗3顆、薑片適量、鹽適量、蓮子適量。

做法:

1、將豬心清洗乾淨。

2、豬心切成薄片。

3、將蓮子提前浸泡1小時。

4、將紅棗、蜜棗清洗乾淨,備用。

5、鍋裏放水,加入薑片,燒開。

6、將清洗乾淨的豬心放鍋裏煮1分鐘左右。

7、將焯好水的豬心清洗乾淨,備用。

8、湯鍋里加水。

9、加入豬心。

10、加入蓮子、紅棗、蜜棗。

11、大火燉5分鐘,轉小火燉1個半小時。

12、加入適量鹽調味即可。

【小孩吃的豬心湯怎麼做】豬心湯的做法小孩吃吃豬心湯怎麼煮好 第3張

小孩吃的豬心湯怎麼做:西洋參豬心湯

材料:豬心100g、西洋參3g、鹽適量、姜適量、料酒適量、枸杞適量。

做法:

1、豬心切四塊,洗去裏面的污血。

2、豬心放鍋內,加料酒,姜煮沸,過水沖洗乾淨。

3、取四分之一切成薄片備用。

4、豬心片放在砂鍋內。

5、放入西洋參。

6、放幾片生薑。

7、加適量的黃酒。

8、倒入二大碗水。

9、蓋上蓋子,大火煮開後,小火煲20分鐘。

10、加入枸杞再煮5分鐘。

11、出鍋前加鹽調味。

12、盛起,可享用。

【小孩吃的豬心湯怎麼做】豬心湯的做法小孩吃吃豬心湯怎麼煮好 第4張

小孩吃的豬心湯怎麼做:人蔘桂圓豬心湯

材料:人蔘20g、豬心1個、桂圓20g、清水600ml。

做法:

1、準備食材:豬心、人蔘和桂圓。

2、豬心擇洗乾淨,切對半。

3、食材全部焯燙一下。

4、然後放入隔水燉煲內膽中。

5、倒入清水。

6、蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵。

7、時間到。

8、斷電,揭蓋,盛出享用。

【小孩吃的豬心湯怎麼做】豬心湯的做法小孩吃吃豬心湯怎麼煮好 第5張

小孩吃的豬心湯怎麼做:原味豬心湯

材料:豬心1個、油適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、枸杞適量、人蔘少許。

做法:

1、將買回來的豬心洗淨待用。

2、加入適量的人蔘。

3、鉢裏成水加入調味料和枸杞、豬心。

4、蓋上保鮮袋。

5、蓋上蓋子高火煮到沸騰,轉小火燉1個半小時。

6、解開蓋子跟保鮮袋子。

7、利用筷子將豬心插出來。

8、用專業剪刀剪成片狀。

9、將湯倒出來。

10、盛碗就可以吃了。

【小孩吃的豬心湯怎麼做】豬心湯的做法小孩吃吃豬心湯怎麼煮好 第6張

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