用料:大米小米各兩份,牛骨髓兩段兒,西蘭花1朵
做法:
1、熱水焯一下牛骨髓,清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘
2、取出棒骨段,剔出中間骨髓
3、米粒下鍋煮熟至粘稠
4、西蘭花焯燙裝飾四周
營養價值:牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有潤膚功效
用料:大米、芹菜、雞肉
做法:
1、雞湯提前燉好
2、芹菜葉子部位切末備用
3、大米洗淨熬粥,加入適量雞湯,雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可
營養價值:芹菜含有纖維素,雞肉脂肪低,含氨基酸等營養素
用料:新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻
做法:
1、豌豆洗淨,上壓力鍋壓20分鐘,用篩網去皮
2、豆腐洗淨,用勺壓碎
3、蝦去皮去蝦線切成丁
4、倒入骨頭湯煮開後,倒入蝦仁煮開,然後用料理機打泥,大寶寶們直接用刀切碎好了
5、把蝦泥倒回鍋中,加入豆腐泥,煮開後加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮開就可以了
營養價值:豌豆含有豐富的磷,豆腐和蝦都有助於寶寶補鈣
用料:西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干
做法:
1、西蘭花、金針菇過水後切碎
2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎
3、大米小米熬粥,加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝,攪拌均勻即可
營養價值:豬肝含有豐富的蛋白質和膽固醇,以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸,西蘭花含有豐富的礦物質,作爲搭配,金針菇有熱量低、多種維生素的特點,這是一道營養豐富的寶寶輔食喔
用料:麪粉、胡蘿蔔、木耳、豆腐皮、青菜,香油
做法:
1、麪粉、胡蘿蔔、木耳、豆腐皮、青菜,香油
2、熱少許油在鍋裏翻抄幾下,盛到碗裏,再燒開水,和麪糊糊
3、水燒開後先把菜倒進去再倒糊糊,然後甩雞蛋加香油出鍋
營養價值:豆腐皮有清熱潤肺的功效,木耳同樣有排毒補血的功效
用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(單位:1份約奶粉勺一勺)
做法:
1、大小米洗淨,熬粥
2、桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟
營養價值:桑葚含有脂肪酸,具有養陰補血清熱功效
用料:蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干
做法:
1、二米洗淨,加入山藥塊,蓮子湯和一朵銀耳,放入隔水燉煲四小時
2、熟悉取山藥塊放料理機打泥,再勺入煮熟的粥即可。
營養價值:山藥具有溫補、強身健魄的功效,蓮子也是豐富鈣源,同樣具有強身功效。
用料:茄子、瘦肉、大米
做法:
醃好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,然後取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可
營養價值:茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素,有助於寶寶營養均衡