青木瓜的食用價值豐富,不僅可以美容養顏,還可以瘦身減肥喔。不妨試試小編推薦的這款青木瓜肋排湯,減肥消脂,美容養顏的首選喔。
原料
肋排、青木瓜、鹽、嫩姜、蔥花、酒少許 。
製作
1、肋排切小塊,用滾水汆燙。
2、青木瓜切小塊備用。
3、水燒開,放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽,以大火燒開後轉小火煮約25分鐘,灑上蔥花即可盛出。
功效
青木瓜是一種高纖食品,又可促進乳汁分泌;肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質。這是一道很不錯的產後湯品。