食譜做多啦，不管看到什麼，腦子裏馬上就會出現各種可能好吃營養的搭配。
今天在超市一看到菠蘿就想要做這道菜啦，之前更多的做菠蘿燜雞翅，將雞翅簡單煎下然後和菠蘿一起燜熟，絕對驚豔四座。
今天想着要換個花樣，又想着寶貝可以不需要去骨頭，就做了這道菜。
菠蘿是超喜歡的一個配菜，用來搭配葷菜絕對一流，用來做雞肉、排骨等都超級好吃。
成品酸酸甜甜，雞肉則又嫩又香，感覺寶貝可以一次性把四個都吃光，媽媽們控制下哈。
適合年齡：2歲以上，確保對食材不過敏
難度：易
製作時間：35分鐘
用具：刀、砧板、蒸鍋、碗等
食材
》不建議再用其他調料，就品嚐菠蘿的酸甜加上雞翅的鮮香。
圖文步驟圖
1、準備好所有食材。
2、將菠蘿切長條，粗細控制在1cm左右，長度要比雞翅再長一截，切完後放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右，然後用涼白開沖洗下備用。
3、將雞翅洗淨，把剪刀插入雞翅較大那一頭，將骨頭和雞肉分離，然後一直沿着雞翅的2根骨頭分離雞肉，最後反轉過來將雞肉完全從骨頭上剔下來就可以啦。
》我習慣用這樣的方式去骨哈，大家按照自己的習慣就好，多練幾個就熟悉了。
4、完成，這樣操作骨頭上基本就沒什麼雞肉啦。
5、倒入一點點鹽，將雞翅抓幾下，然後醃製10分鐘左右，醃製的時間不需要太長，因爲有菠蘿在，蒸完後一點腥味也不會有。
6、醃製的同時燒開一鍋水，放入蘆筍焯水1分鐘左右。小芽直接放在蒸鍋中焯水了哈，這樣熱水等會可以直接用來蒸雞翅，嘿嘿。
》蘆筍長度差不多和菠蘿一致就可以啦。
7、將醃製好的雞翅取出，先將菠蘿條插入雞翅的肚子中，兩邊可露出一截。
8、然後再將焯水後的蘆筍插入雞翅的肚子中，嘿嘿嘿，這樣基本上就把雞翅肚子撐大了，大家切菠蘿的時候注意下，不要切太粗。
9、將雞翅放在盤子中，放入蒸鍋，水開後15-20分鐘左右，蒸的時間根據火候等自己調整哈。
10、完成，成品酸酸甜甜，雞肉則又嫩又香，蒸出來的湯汁也會很好喝哈，真的很建議試試看，相信我，寶貝一定買單
