香菇青菜芝麻餅：
材料：
麪粉、青菜、香菇、黑芝麻（可選，雞蛋）
做法：
1）香菇切碎後在鍋內炒香。
2）青菜切絲或剁碎。
3）所有材料一起倒入碗中，加入麪粉、黑芝麻、雞蛋、少量鹽和水調成麪糊。
4）平底鍋滴入幾滴色拉油，淋入麪糊，用鍋鏟攤開成薄餅，成型後再翻面煎熟即可。
營養分析：
綠葉青菜是一座營養素和礦物質的寶庫，是我們每天必須攝入的蔬菜種類。由於輔食添加期添加不當，造成寶貝味覺適應性差、咀嚼和吞嚥能力差等原因，很多寶貝都不接受綠葉蔬菜。所以我們需要先把綠葉蔬菜隱藏起來，讓寶貝不知不覺的吃下去，慢慢讓寶貝適應綠葉蔬菜的味道，再逐步引導寶貝接受綠葉蔬菜，攤成菜餅是非常快捷，寶貝又接受程度較好的一種方法。
青菜草酸含量較低，含鈣、鉀、鎂、VK 、VC、胡蘿蔔素豐富，非常健骨補鈣。同時，所含胡蘿蔔素、葉綠素、葉黃素等植物化學物質也有消炎、抗炎、抗氧化、促進疾病恢復的作用。香菇所含多糖也有提高人體抵抗力的作用。所以在寶貝疾病期間，可以通過多攝入深色綠葉菜、菌菇類食物來幫助提高寶貝抗病能力。
青菜含膳食纖維豐富，能促進寶貝腸胃蠕動，預防便祕。香菇所含多糖是一種水溶性膳食纖維，也有增大糞便體積，增加糞便保水量，潤滑通便的作用。黑芝麻能增進寶貝食慾，同時所含豐富不飽和脂肪酸有益於寶貝大腦運作，也能增加糞便所含優質，潤腸通便。
平時可以打入雞蛋，或加入少許炒熟的肉沫一起做餅，在寶貝高燒期間，可以取消雞蛋和肉糜，以減輕寶貝消化負擔。
奶香草頭蛋餅：
材料：草頭（苜蓿）、雞蛋、牛奶、麪粉
推薦理由:
草頭又稱苜蓿，是營養價值特別高的一種綠葉菜，富含鈣、鉀、鎂、VC、 VK、胡蘿蔔素等營養素。其VC接近獼猴桃的2倍，鈣是牛奶的7倍，而且富含VK，所以是一種特別健骨補鈣的蔬菜。加入雞蛋和牛奶，補充更多優質蛋白質和鈣，能促進寶貝生長髮育。草頭本身清涼，還有除火潤燥的功效。
草頭對於孩子來說不太方便咀嚼，剁碎後製作蛋餅，很好的解決了這個問題，牛奶和草頭搭配起來口感好，營養豐富，還有健骨補鈣，清熱降火，潤腸通便的作業哦~
奶香草頭蛋餅做法和青菜餅類似，具體步驟請點擊文末閱讀原文查看。
