藍莓山藥酸甜可口、細膩爽滑，是營養美味的養生美食，可增強孩子的免疫力。那藍莓山藥怎麼做好吃呢？一下是藍莓山藥的做法大全，我們一起來看看吧！
藍莓山藥怎麼做好吃：做法一
材料：山藥300g、糖30g、牛奶50ml、藍莓醬1大勺。
做法：
1、準備原料。
2、山藥清洗乾淨
3、上鍋蒸。
4、30分鐘後關火。
5、蒸好的山藥去掉表皮。
6、用勺子碾成山藥泥。
7、白糖溶解於牛奶中，然後倒入山藥泥中攪拌均勻。
8、放入冰箱速凍室速凍。
9、凍好的山藥泥拿出，用冰淇淋勺挖出。
10、撒適量藍莓醬。
藍莓山藥怎麼做好吃：做法二
材料：山藥300g、藍莓果醬50g、糖粉30g、酸奶適量。
做法：
1、山藥洗淨入蒸鍋蒸至用筷子可以輕鬆穿透。
2、蒸熟的山藥去皮切丁，準備好酸奶。
3、把山藥倒入破壁機的料理杯內。
4、倒入適量酸奶，加入糖粉。
5、啓動機器，從低檔至高檔攪約1分鐘，至山藥泥細膩。
6、打好的山藥泥裝入裱花袋。
7、擠入容器內。
8、最後淋上藍莓果醬即可。
藍莓山藥怎麼做好吃：做法三
材料：山藥250g、藍莓果醬30g、牛奶、食鹽。
做法：
1、山藥洗淨，去皮後切成薄片放入盤中，入沸水鍋中蒸10分鐘至山藥熟透後取出。
2、趁熱將蒸好的山藥用勺子按壓成細膩的泥狀，加入少許鹽和牛奶混合均勻，藍莓果醬用少許開水調勻。
3、將山藥泥放入碗中，用勺子稍稍整一下形狀，將調好的藍莓果醬淋在上面即可。
藍莓山藥怎麼做好吃：做法四
材料：山藥1根、藍莓果醬30克、清水100ml、冰糖20克。
做法：
1、帶上手套將山藥去皮後，再清洗乾淨(一定要記得戴上膠手套，山藥的沾液會讓皮膚過敏，很癢的，一定要注意哦!)。
2、蒸鍋中倒入水，大火煮開後，放入山藥，用大火蒸15分鐘左右，直到山藥變軟，盛出稍稍放涼。
3、趁着山藥溫熱的時候，放入碗中用勺子壓成細膩的泥狀，不要有結塊。
4、小鍋中倒入清水，加入藍莓果醬和冰糖，用大火煮開後，轉成小火繼續熬製，直到藍莓醬和清水變得粘稠，倒出冷卻。
5、最後將山藥泥按個人喜好整出形狀，淋上藍莓醬即可。
藍莓山藥怎麼做好吃：做法五
材料：鐵棍山藥1根、煉乳1湯匙、藍莓醬3湯匙、白砂糖1湯匙、淡奶油2湯匙。
做法：
1、山藥去皮洗淨切四段。
2、上鍋蒸15-20分鐘到軟糯。
3、用勺子壓碎成泥或者過一遍篩子。
4、過一遍篩後調入煉乳，淡奶油和糖，充分攪拌均勻。
5、一層山藥泥一層藍莓醬，最後淋上用少許開水稀釋的藍莓醬即可。
