用料主料
胡蘿蔔1根 小麥麪粉適量
輔料
雞蛋2個
調料
色拉油適量 食鹽適量 小蔥適量
胡蘿蔔雞蛋餅的做法
1.準備好食材
2.胡蘿蔔切細絲
3.小蔥切蔥花
4.雞蛋打散，加入小蔥碎和胡蘿蔔絲
5.攪勻
6.加入麪粉，鹽
7.調成麪糊
8.平底鍋內熱油，倒入麪糊
9.烙至兩面金黃
