酒釀蛋屬於溫性食物,並且甜酒釀中含有一定的酒精,食用過多會口乾舌燥,尤其是在食用了熱性的食物之後再食用酒釀蛋,引起上火的可能性會大大增加。
甜酒和雞蛋都是屬於高營養、高能量的食物,不能過量食用,尤其是甜酒釀,其糖分含量較高,女性要是爲了豐胸就大量的食用酒釀蛋的話話,很容易導致肥胖。
酒釀蛋中含酒精,那麼,部分過敏體質的人食用之後就會出現過敏反應,可出現皮膚瘙癢、紅腫、發熱、紅疹等症狀。建議食用維生素C片可緩解症狀。
酒釀蛋一天內最好只吃1-2次就行,分早晚各一小碗。
酒釀蛋雖好,但其確實糖分高、熱量高,又含酒精,吃太多不僅對身體沒好處,反而會引起不適,所以建議大家最好是控制食用量,一天2小碗即可,且不能天天吃。