糖尿病人在飲食上是需要控制的，有一些食物是不可以吃的，那像巴旦木這樣的堅果，糖尿病人可以吃嗎?
巴旦木糖尿病人可以吃嗎?
可以。要注意量。一般不超過5顆最好。
巴旦木中含有豐富的維生素E，它可以有效降低血液中低密度脂蛋白含量、提高高密度脂蛋白含量，降低血液黏稠度，在降低血脂的同時，還延緩了血管粥樣硬化和血栓的形成，從而預防、控制高血壓的發展。
巴旦木富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素，維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分，可以調節胰島素和血糖水平，可以作爲糖尿病患者的食療常備食品。
巴旦木能夠大幅度地降低糖化血紅蛋白，並降低血液中血脂、膽固醇的濃度，糾正脂肪的代謝異常，有利於長期的血糖控制。
巴旦木怎麼吃比較好?
1、直接食用
直接放在鍋內炒熟即可。
2、泡水喝
巴旦木具有一定藥用價值，專家研究發現，巴旦木是有去火的效果,尤其是在乾燥的秋冬季節,人體是特別容易上火的,這個時候可以利用巴旦木泡水喝,能夠起到非常好的去火作用。
3、做湯羹調料
巴旦木也可以作爲一種輔料做菜或者是做成湯羹，有一些地區利用巴旦木來做菜，不僅能夠讓湯的味道變得更加的鮮美,而且還富有營養價值。
糖尿病人適合吃的零食有哪些?
1、堅果類
如核桃、巴旦木、花生、榛子、開心果等，富含維生素E、鎂、鋅、鉀、不飽和脂肪酸，蛋白質、維生素等。其所含的礦物質能夠輔助調節血糖和血壓，所含的不飽和脂肪酸有助於調節血脂。
糖友吃堅果最好選擇原味的，不要選擇鹽焗或奶油口味的。但由於堅果類熱量較高，吃的時候要限制量，一般一小把的量即可。
2、粗糧餅乾
現在市面上有很多針對糖尿病人的粗糧餅乾，這種餅乾一般採用的代糖，具有甜味口感，但比普通餅乾的升糖速度要慢一些。
3、無糖酸奶
酸奶富含的益生菌對糖友有益，研究表明，持續長期補充適量益生菌，能夠顯著降低空腹血糖水平。益生菌還能調節胃腸道菌羣平衡，促進消化吸收，防止便祕。
糖友在選購酸奶的時候，需要學會查看營養成分表，儘量選擇低糖或者無糖的。
4、無糖口香糖
比如木糖醇，用人造甜味劑製成的口香糖不但味道甜，且熱量較低。
糖友們吃這種口香糖，有助於抵抗甜食的誘惑，嚼口香糖對牙齒和麪部肌肉也有好處。
