便祕一般是指排便苦難或者是排便不暢。那麼如果便祕了怎麼辦,便祕了吃什麼好呢?以下推薦幾款便祕食譜,包括有鮮土豆汁、南杏燉雪梨、香蕉粥和菠菜芝麻粥。
便祕食譜推薦:
鮮土豆汁
材料:鮮土豆300克.
製作:去皮切碎,用乾淨的紗布包好擠汁。
功效:飯前服用1~2湯匙,每日2~3次,適用於習慣性便祕。
南杏燉雪梨
材料:南杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。
製作:南杏仁浸泡洗淨去皮尖,雪梨削皮切粗件,然後將南杏仁、雪梨、白砂糖同放入燉盅內,隔水燉1小時,待涼喝湯吃梨。
功效:宣肺潤腸通便(注:糖尿病患者不宜用)。
香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜適量。
製作:大米洗淨,放沙鍋內煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮切成小段狀,放入粥中,並放入蜂蜜,共同煮成粥,待涼後,空腹食用。
功效:清熱潤腸通便。
菠菜芝麻粥
材料:粳米100克,菠菜200克,芝麻50克。
製作:先將粳米洗淨放入鍋中,煮至米開花時放入菠菜,再煮沸後放入芝麻、鹽、味精,空腹時服用。
功效:能潤燥通便,養血止血,適用於老年性便祕、痔瘡等。