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寶寶吃水果=喝果汁?看專家如何分析……

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.46W 次
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現在在市場上流行的“原汁機”和“打漿機”備受各位新媽媽的歡迎,每天爲寶寶榨上幾杯,既能滿足寶寶喜歡喝飲料的需求,又能滿足營養需求,真是兩全其美的事呢!但是,真的是這樣嗎?寶寶吃水果=喝果汁嗎?

現在在市場上流行的“原汁機”和“打漿機”備受各位新媽媽的歡迎,每天爲寶寶榨上幾杯,既能滿足寶寶喜歡喝飲料的需求,又能滿足營養需求,真是兩全其美的事呢!但是,真的是這樣嗎?寶寶吃水果=喝果汁嗎?

水果vs果汁,營養大不相同呢

糖更多

果汁中最主要的成分是水,其次是碳水化合物(也就是糖),包括葡萄糖、果糖、蔗糖等,有些果汁的含糖量還要更高。

膳食纖維更少

完整的水果中有着豐富的膳食纖維,但果汁在榨汁過程中會損失很大一部分膳食纖維。

寶寶吃水果=喝果汁?看專家如何分析……

維生素C更少

由於榨汁時劇烈的機械活動,也會破壞果汁中的維生素C,所以,果汁中的維生素C會比完整的水果少。

飽腹感更差

由於損失了大部分膳食纖維,果汁的飽腹感也差很多。

在相同熱量和膳食纖維的條件下,水果的飽腹感比榨成的果汁強。

水果是固體狀態,需要咀嚼,胃排空的速度也慢;果汁是液體狀態,不用咀嚼,在胃裏的排空速度很快,腸道中的吸收速度也很快,喝果汁的速度遠大於吃水果的速度,而喝果汁所帶來的飽感遠遠小於吃水果所帶來的飽感。

寶寶吃水果=喝果汁?看專家如何分析…… 第2張

多喝果汁麻煩多

不愛吃飯

很多新媽媽發現,寶寶喝果汁後就不愛吃飯了。

寶寶的腸胃容量就那麼大,如果喝太多果汁,尤其是飯前,會佔據胃的體積,肯定很難再吃得下其他食物了。

營養不良

不正常吃飯就會影響寶寶獲得正常生長髮育所需要的均衡營養,長期下去還可能造成寶寶的營養不良。

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腹瀉

很多新媽媽發現,寶寶喝太多果汁後會拉肚子,甚至肚子疼。其實,這極有可能是果糖不耐症。

有些水果的果糖含量高於葡萄糖,寶寶的腸道無法有效地吸收果糖,就會發生果糖不耐,這些水果有蘋果、梨、西瓜、哈密瓜、芒果、荔枝等。

發胖

果汁往往都很甜,糖含量高,比如蘋果汁、橙汁的糖含量都在8以上,而葡萄汁的含糖量甚至可高達15%~20%,是普通甜飲料合糖量的兩倍。

喝一杯純果汁,就能喝進去16~40克糖,40克糖相當於半碗米飯,每天在三餐之外額外喝進去,就可能使寶寶發胖。

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齲齒

喝果汁還可能增加寶寶齲齒的風險。

寶寶在大約6個月的時候開始長乳牙,果糖糖分高,喝太多果汁對牙齒的健康也不利。

TIPS:

果糖不耐受在一些便祕的寶寶種更常見,因爲很多新媽媽以爲多喝果汁可以幫助寶寶緩解便祕,就會給寶寶喝很多果汁,結果造成寶寶寶腹瀉,看上去緩解了便祕,其實是果糖不耐受,使寶寶腹痛,對寶寶的健康很不利於。

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寶寶喝果汁4個叮囑

別過量;

掌握時機;

小心微生物風險;

儘量選擇純果汁。

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