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西葫蘆鮮蝦餅的做法

來源:育兒百科谷    閱讀: 7.42K 次
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安利一款美味的早餐餅,寶媽會做嗎?西葫蘆鮮蝦餅,搭配米粥牛奶都可以,下面來看看西葫蘆鮮蝦餅的做法。

西葫蘆鮮蝦餅的做法

西葫蘆鮮蝦餅

搭配米粥牛奶都可以。

食材

麪粉20克、涼白開20克、蝦皮10克、鮮蝦3只、西葫蘆瓜1小段、胡蘿蔔1小段、雞蛋1個、蔥花適量、油少許

標籤

手指食物、不愛主食、不愛吃蛋、各種餅類、12m+

難度

★★

西葫蘆鮮蝦餅的做法 第2張

1、準備食材。

西葫蘆鮮蝦餅的做法 第3張

2、西葫蘆擦絲,胡蘿蔔擦成末,鮮蝦去掉蝦線切小丁,加入蝦皮,蔥花,打入雞蛋。

西葫蘆鮮蝦餅的做法 第4張

3、加入麪粉攪拌均勻。

西葫蘆鮮蝦餅的做法 第5張

4、加入涼白開攪拌均勻。

西葫蘆鮮蝦餅的做法 第6張

5、平底鍋倒入一點油,用勺子舀出一勺麪糊攤成小餅。

西葫蘆鮮蝦餅的做法 第7張

6、一面煎至金黃色,熟透翻面,全部煎熟即可。

小貼士

1、小月齡的寶寶可以把西葫蘆的絲擦的短一些,方便咀嚼。

2、鮮蝦丁要攪拌均勻,以免成坨。

3、加入雞蛋的時候充分打發,煎出來的小餅會很鬆軟。

食譜點評

一款百搭的早餐餅,搭配一碗粥或者米糊來作幹稀搭配很合適。多鼓勵寶寶自己用手抓着吃。

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