兒童營養早餐—輕鬆熊吐司

---

輕鬆熊吐司的做法

準備食材：
吐司 1片
奶油少許
馬鈴薯1顆

可可粉適量
鹽 少許
沙拉醬少許

雙色起司片少許
海苔 少許
番茄醬

1、馬鈴薯去皮切小塊蒸熟，趁熱搗成泥加可可粉、鹽、沙拉醬拌勻

2、用手捏成扁圓形的頭部(用保鮮膜會不光滑)，再取少部分當耳朵。放在抹奶油烤過的吐司上

3、貼上黃色起司在耳朵上、白色當嘴部

4、海苔用剪刀剪出眼睛和嘴型，番茄醬當腮紅和口紅即可

營養小貼士：

馬鈴薯含有大量的蛋白質和B羣維生素，可以增強體質，同時馬鈴薯含有大量的蛋白質，具有提高記憶力和讓思維清晰的作用，所以寶寶在發育階段可以多吃一些馬鈴薯哦！

在選購馬鈴薯的時候應注意，不要買顏色發青與發芽的土豆，以免引起急性中毒。馬鈴薯還含有一種有毒物質叫生物鹼，人體若攝入大量的生物鹼，會引起中毒、噁心、腹瀉等反應。這種有毒的化合物，多集中在土豆皮裏，因此食用時一定要去皮，特別是要削淨已變綠的皮。